Da Vinci In Romagna 1502 Rocca di Cesena Sangiov Sup. Riserva 14,5% wino czerwone wytrawne 0,75l

W winie wyczujemy złożone akcenty suszonych ziół, tytoniu, skóry, a także słodkich przypraw, takich jak cynamon i goździki. Delikatne niuanse wanilii i pieczonych nut, wynikające z dojrzewania w drewnianych beczkach, dopełniają kompozycję aromatyczną.  

Smak: Pełny, harmonijny i doskonale wyważony. Owocowe tony idealnie współgrają z pikantnymi oraz subtelnie balsamicznymi akcentami, zachowując przy tym jedwabistą strukturę dzięki dobrze zintegrowanym taninom.  

Całość zachwyca intensywnym rubinowym kolorem przechodzącym w granatowe odcienie. Aromaty rozpoczynają się od soczystej wiśni i jeżyny, przechodząc w pieczone oraz przyprawowe akcenty. Wyważona kwasowość w połączeniu z elastyczną strukturą tanin uzyskaną podczas starzenia nadaje winu trwałość i wyjątkową głębię smaku, który pozostaje na podniebieniu na długo po degustacji. 

Propozycje kulinarne: Świetnie komponuje się z wykwintnymi daniami mięsnymi, takimi jak ossobuco, duszona wołowina czy jagnięcina, zarówno pieczona, jak i grillowana. Doskonały także w towarzystwie dojrzałych serów, takich jak pecorino lub parmezan. 

Idealna temperatura serwowania: 16–18°C 

Proces dojrzewania: Starzone w drewnianych beczkach 

Zdobyte nagrody: 2019 Berliner Wine Trophy Złoty Medal, 2020 Roczniko najlepszych włoskich win Luca Maroni - 96 punktów

Kolor i rodzaj: czerwone, wytrawne
Odmiana winogron: 85% Sangiovese, 15% Syrah - mieszanka różnych czerwonych szczepów 

Zawartość alkoholu: 14%
Kraj pochodzenia: Włochy, Emilia-Romagna