Alpe Pragas – owocowe konfitury z serca Dolomitów

Alpe Pragas to włoska manufaktura z Południowego Tyrolu, która specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości konfitur, marmolad i przetworów owocowych. Ich znakiem rozpoznawczym jest prosta receptura, duża zawartość owoców oraz delikatna pasteryzacja, dzięki której smak pozostaje naturalny, świeży i intensywny.

W ofercie THElikatesy Kultura Smaku znajdziesz zarówno klasyczne konfitury owocowe Alpe Pragas, jak i wyjątkowe edycje limitowane. To produkty idealne do pieczywa, croissantów, naleśników, serów, jogurtu naturalnego, deserów i eleganckich zestawów prezentowych.

Klasyczne konfitury Alpe Pragas 75% owoców

Klasyczna linia Alpe Pragas to kwintesencja włoskiego rzemiosła i smaku prawdziwych owoców. Każda konfitura powstaje z aż 75% owoców, dzięki czemu zachowuje naturalny aromat, intensywny kolor i autentyczny charakter składników. Produkty przygotowywane są w niewielkich partiach w Południowym Tyrolu, bez zbędnych dodatków, konserwantów i sztucznych aromatów.

To właśnie wysoka zawartość owoców sprawia, że konfitury Alpe Pragas wyróżniają się wyjątkowo świeżym i naturalnym smakiem. Delikatna obróbka pozwala zachować strukturę owoców oraz ich naturalną kwasowość i słodycz. Dzięki temu każda konfitura smakuje bardziej jak świeżo przygotowany owocowy przetwór niż klasyczny, mocno dosładzany dżem.

W ofercie znajdziesz zarówno klasyczne smaki – truskawkę, malinę czy morelę – jak i bardziej wyrafinowane kompozycje: 

▪️Konfitura truskawkowa Alpe Pragas 🍓
Klasyka w najbardziej owocowym wydaniu. Aż 75% truskawek, delikatna słodycz i naturalna świeżość sprawiają, że to idealna konfitura do śniadań, tostów, naleśników i deserów.

▪️Konfitura malinowa Alpe Pragas
Intensywna, lekko kwaskowa i aromatyczna. Maliny nadają jej wyrazisty smak, który świetnie pasuje do jogurtu, owsianki, kruchych ciastek i czekoladowych deserów.

▪️Konfitura z czerwonej porzeczki Alpe Pragas
Wyrazista, soczysta i delikatnie cierpka. Idealna dla osób, które lubią konfitury mniej oczywiste, z naturalną kwasowością owoców.

▪️Konfitura z czarnej porzeczki Alpe Pragas
Głęboka, aromatyczna i elegancka. Czarna porzeczka doskonale komponuje się z serami, dziczyzną, pasztetami oraz deserami czekoladowymi.

▪️Konfitura z zielonego agrestu Alpe Pragas 🍈
Świeża, lekko kwaskowa i bardzo oryginalna. Zielony agrest nadaje jej charakterystyczny, rześki smak – idealny do śniadań i letnich deserów.

▪️Konfitura z czarnej borówki Alpe Pragas 🫐
Przygotowana z owoców o intensywnym, leśnym aromacie. Doskonała do naleśników, gofrów, jogurtu, serników i lodów waniliowych.

▪️Konfitura morelowa Alpe Pragas 🍑
Delikatna, aksamitna i słoneczna. Morela to jedna z najbardziej uniwersalnych konfitur – pasuje zarówno do pieczywa, jak i do wypieków oraz ciast.

▪️Konfitura z owoców leśnych Alpe Pragas
Kompozycja kilku owoców leśnych o zrównoważonym smaku – słodkim, kwaskowym i głębokim. Idealna do śniadań, deserów i serów.

▪️Konfitura z wiśni amarena Alpe Pragas 🍒
Wyrazista, ciemna i szlachetna. Amarena świetnie sprawdza się do lodów, panna cotty, serników, tortów oraz deserów z czekoladą.

▪️Konfitura śliwkowa Alpe Pragas
Pełna, głęboka i klasyczna. Idealna do pieczywa, naleśników, ciast drożdżowych, serów dojrzewających i jesiennych deserów.

▪️Konfitura morelowa z imbirem i miętą Alpe Pragas
Owocowa morela połączona z delikatną pikantnością imbiru i świeżością mięty. To bardziej wyrafinowana propozycja do serów, deserów i śniadań premium.

▪️Konfitura pomarańczowa Alpe Pragas 🍊
Cytrusowa, świeża i lekko gorzkawa dzięki skórce pomarańczowej. Doskonała do tostów, croissantów, herbaty, ciast i czekolady.

▪️Konfitura figowa Alpe Pragas
Słodka, gęsta i elegancka. Figi wyjątkowo dobrze komponują się z serami pleśniowymi, kozim serem, deską serów i pieczywem rzemieślniczym.

▪️Konfitura Summberries Alpe Pragas
Letnia kompozycja malin, truskawek i kwiatów czarnego bzu. Owocowa, lekka i aromatyczna – idealna do śniadań, jogurtu i deserów.

Edycje limitowane Alpe Pragas

Edycje limitowane Alpe Pragas to krótkie, sezonowe serie konfitur tworzone z wyjątkowych odmian owoców i nieoczywistych połączeń smakowych. W tej linii pojawiają się receptury bardziej kolekcjonerskie: truskawka Senga Sengana, morela Val Venosta czy dzika borówka z nutą sosny limby. To produkty dla osób, które znają klasyczne konfitury Alpe Pragas, ale szukają czegoś rzadszego, bardziej wyrazistego i związanego z konkretnym pochodzeniem owoców.

Limitowana edycja oznacza zwykle mniejszą dostępność, sezonowy charakter i smak, który nie zawsze wraca do stałej oferty. Idealne do eleganckich śniadań, serów, deserów i zestawów prezentowych.

▪️Konfitura truskawkowa „Senga Sengana” Limited Edition 🍓
Wyjątkowa edycja z odmiany truskawek Senga Sengana. Intensywnie owocowa, elegancka i głęboka w smaku – dla miłośników klasycznej truskawki w bardziej szlachetnej odsłonie.

▪️Konfitura morelowa „Val Venosta” Limited Edition 🍑
Morele z Val Venosta tworzą konfiturę o wyjątkowej delikatności i naturalnej słodyczy. To produkt dla osób, które cenią prosty skład, wysoką jakość owoców i wyrafinowany smak.

▪️Konfitura z dzikiej borówki i sosny limby Limited Edition 🫐
Jedna z najbardziej oryginalnych propozycji Alpe Pragas. Leśna borówka połączona z nutą sosny limby tworzy smak głęboki, aromatyczny i bardzo charakterystyczny.

Do czego podawać konfitury Alpe Pragas?

To konfitury idealne do śniadań, pieczywa rzemieślniczego, croissantów, naleśników, ale również do serów dojrzewających, deserów i nowoczesnej kuchni gourmet.

Konfitury Alpe Pragas sprawdzą się na wiele sposobów: do świeżego pieczywa, chałki, tostów, croissantów, naleśników, gofrów, jogurtu naturalnego, owsianki, serów dojrzewających, serów pleśniowych, lodów, ciast i deserów. Smaki bardziej klasyczne, takie jak truskawka, malina czy morela, są idealne na śniadanie. Bardziej wyraziste – figowa, amarena, czarna porzeczka czy borówka z sosną limby – świetnie pasują do deski serów i dań wytrawnych.

Dlaczego warto wybrać Alpe Pragas?

Alpe Pragas to konfitury dla osób, które szukają produktów z krótkim składem, wysoką zawartością owoców i rzemieślniczym charakterem. Bez zbędnych dodatków, z naturalnym smakiem owoców i eleganckim włoskim stylem – idealne zarówno do codziennego śniadania, jak i na prezent.