Aperol – klasyczny włoski aperitif
Aperol to niskoprocentowy (11%) likier aperitifowy o charakterystycznym, intensywnie pomarańczowym kolorze. Powstał we Włoszech na początku XX wieku i szybko podbił serca miłośników lekkich koktajli.
Co znajdziesz w Aperolu?
To kompozycja gorzkiej pomarańczy, rabarbaru, ziół i delikatnej słodyczy – idealna równowaga pomiędzy goryczką a owocową świeżością. Jego aromat jest ziołowo-cytrusowy, smak lekko gorzki i orzeźwiający.
Najpopularniejszy koktajl z Aperolem?
Oczywiście – Aperol Spritz! Jak zrobić Aperol Spritz?
Przepis na Aerol Spritz jest prosty:
- 3 części prosecco
- 2 części Aperol
- 1 część wody gazowanej
- Dużo lodu
- Plaster pomarańczy do dekoracji
Podawany w dużym kieliszku, Aperol Spritz to jeden z najbardziej ikonicznych letnich drinków. Delikatnie musuje, pięknie wygląda i doskonale gasi pragnienie. Świetny na aperitif, garden party czy letnią kolację.
366.png)
A może coś bardziej owocowego?
Poznaj Bellini Cipriani – elegancką brzoskwiniową alternatywę dla Aperola Jeśli szukasz czegoś mniej gorzkiego, ale równie stylowego – spróbuj Bellini.
Bellini – co to za drink?
To włoski klasyk stworzony w latach 30./40. XX wieku przez Giuseppe Ciprianiego – założyciela słynnego Harry’s Bar w Wenecji. Nazwa „Bellini” pochodzi od renesansowego malarza Giovanniego Belliniego – kolor koktajlu przypominał odcień jego obrazów.
Oryginalna receptura to jedynie dwa składniki:
- puree z białych brzoskwiń
- wysokiej jakości prosecco.
Proporcje to około 2:1, bez dodatku cukru.
Efekt? Lekki, subtelnie słodki i bardzo owocowy koktajl, który zachwyca delikatnością i elegancją. Idealny na brunch, plażę, wesele lub relaksujący wieczór.
Bellini Cipriani – włoski smak premium
W THElikatesach Kultura Smaku znajdziesz gotowy, oryginalny Bellini Cipriani – produkowan y we Włoszech zgodnie z klasyczną recepturą. To delikatny alkohol (zaledwie 5,5%) zamknięty w stylowej butelce – elegancki, lekki i gotowy do podania prosto z lodówki.
Nie masz ochoty na goryczkę Aperola? Bellini Cipriani będzie idealnym zamiennikiem – bardziej owocowym, świeższym i mniej zobowiązującym.
Bellini 0% – dla tych, którzy lubią bąbelki bez alkoholu
Cenisz smak Bellini, ale unikasz alkoholu? Mamy dobrą wiadomość – dostępna jest również wersja Bellini Cipriani 0%. Pyszny, bezalkoholowy koktajl o aromacie brzoskwini i świeżym, musującym charakterze. Idealny dla każdego, kto chce się delektować włoskim klimatem bez procentów.
Aperol czy Bellini – co wybierzesz?
Aperol Spritz to klasyka – lekko gorzki, cytrusowo-ziołowy, idealny dla fanów wyrazistych smaków.
Bellini Cipriani to subtelna alternatywa – owocowa, delikatna, stworzona dla tych, którzy wolą słodycz niż goryczkę.
Zapraszamy do THElikatesów Kultura Smaku!
W naszej ofercie znajdziesz zarówno Aperol, jak i Bellini Cipriani (także bezalkoholowe) – włoskie klasyki, które idealnie wpisują się w letni nastrój. Odkryj je online lub odwiedź nas w Thelikatesy w Gdyni Orłowo. Pozwól sobie na chwilę włoskiej przyjemności – bo lato smakuje lepiej z kieliszkiem pełnym stylu!
