Aperol Aperitif Aperol Bitter 15% 1l

Czas na Aperol

Kiedy rozpoczyna się wiosna, a na ulicach pojawiają się, zachęcające do spotkań w gronie przyjaciół ogródki, obserwujemy wykwit kieliszków z pięknie pomarańczowym napojem, z plastrami równie pomarańczowej pomarańczy w środku.

To nic innego jak lubiany i orzeźwiający drink, będący połączeniem Aperolu, Prosecco i wody gazowanej. Nazywa się Aperol Spritz.

Co to jest Aperol?

Aperol to włoski alkohol o unikatowym smaku. Wyczuwamy w nim pomarańczę, zioła, a także balansującą całość wanilię. W smaku możemy wyczuć nuty gorzkości i goryczy w idealnych proporcjach, a wszystko zakończone przyjemnym słodko-ziołowym finiszem, pozostającym długi czas na języku.

Marka Aperol

Aperol w pierwotnej wersji produkowany był we Włoszech w Padwie przez firmę Barbieri. Obecnie produkuje go firma Campari. Początki trunku plasuje się na początek XX wieku, kiedy to bracia Luigi i Silvio Barbieri, po siedmiu latach pracy i wzmożonych eksperymentów, opracowali unikatowy skład. Alkohol po raz pierwszy został zaprezentowany w roku 1919 podczas międzynarodowych targów w Padwie. Jednak swój sukces Aperol zaczął odnosić po II wojnie światowej, kiedy zyskał międzynarodową aprobatę odbiorców.

Skład Aperolu

Receptura Aperolu pozostaje niezmieniona od początku powstania i jest pilnie strzeżoną tajemnicą. Wiadome jest, że przy produkcji używa się wyciągu z kilkunastu ziół i dodatków np. gencjana-goryczka, chinowiec, skórki gorzkich pomarańczy czy rabarbaru. Twórcy zabutelkowali go w mocy 11%

Aperol jako Aperitif

Aperol znany jest na całym świecie jako aperitif, czyli podawany przed posiłkiem napój alkoholowy dla pobudzenia apetytu i wzmożenia wydzielania soków trawiennych. Jego skład i goryczkowaty smak idealnie wyostrza działanie kubków smakowych.

Niska zawartość alkoholu pozwala serwować trunek przed posiłkiem także w ciągu dnia.

Jak pić Aperol

Aperol ze swoim bardzo rześkim, zbalansowanym i wytrawnym smakiem dobrze komponuje się z dużą ilością lodu, z dodatkiem cytrusów np. pomarańczy, grejpfrutów i dopełnieniem z wody gazowanej, a także prosecco czy cytrusowych lemoniad.

Najpopularniejszy drink to zdecydowanie wspomniany Aperol Spritz, czyli kupaż Aperolu, prosecco i wody gazowanej serwowany w kieliszku do wina.

Aperol to trunek, który warto mieć w swoim barku. Z pewnością będzie doskonałym kompanem na długie letnie wieczory. Idealnie sprawdzi się na prezent, a jego dodatkowym atutem jest przystępna cena.

Sprawdź jak Aperol smakuje z Twojego kieliszka.