Babbi Dolcetorta Pistacchio - tort waflowy z kremowym nadzieniem pistacji 250 g

Babbi Dolcetorta Pistachio łączy cienkie warstwy wafla z kremem pistacjowym i czekoladą mleczną. To deser o eleganckim charakterze – w duchu Babbi: wyszukane, dostępne dla każdego.

Specyfikacja

Składniki: krem pistacjowy 50,6% (olej kokosowy, pistacje prażone 16,1% [8,1% w produkcie gotowym], dekstroza, maltodekstryna, cukier, mleko odtłuszczone w proszku); czekolada mleczna 31,9% (cukier, mleko w proszku, masło kakaowe, miazga kakaowa, serwatka w proszku, laktoza, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt wanilii); wafel 17,5% (mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, olej kokosowy, cukier, mleko odtłuszczone w proszku, mąka pełnoziarnista sojowa, emulgator: lecytyna sojowa; żółtko jaja w proszku, substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany; aromaty, sól). Może zawierać arachidy i inne orzechy.

Alergeny: pszenica (gluten), mleko (w tym serwatka, laktoza), soja, jaja, pistacje. Może zawierać: arachidy, inne orzechy.

Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 2 310 kJ / 554 kcal
Tłuszcz: 33,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 22,0 g
Węglowodany: 55,0 g
- w tym cukry: 18,0 g
Białko: 4,5 g
Sól: 0,10 g

Historia i filozofia: Kultura Smaku wybiera

Od 1952 roku Babbi z Romanii łączy rzemiosło i selekcję surowców w deserach o ponadczasowej elegancji. Wybieramy Dolcetorta Pistachio za szlachetny profil pistacji w aksamitnej oprawie czekolady.

Sekrety smaku

Chrupiący wafel i gładki krem pistacjowy tworzą wielowymiarowy deserowy charakter z długim, orzechowym finiszem.

• Do espresso, cappuccino lub mokki
• Sommelier tip: moscato lub passito
• Idealne na talerz degustacyjny lub jako elegancki prezent
• Świetna baza do dekoracji tortów i monoporcji