logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Producent:
Dodaj do ulubionych

Castaing Le Delice au Foie d`Oie 180g - przysmak z gęsiej wątroby

Zobacz opinie
Podziel się opinią

Kremowa, rustykalna terrina z kaczki przełamana szlachetną wątróbką gęsi – soczysta, pieprzna, z delikatnym akcentem Armagnac i czerwonego Porto. Każda kromka to głęboki, mięsny aromat i jedwabista struktura, która rozpływa się na podniebieniu. Idealna na desce z pieczywem i konfiturą figową, błyszczy zarówno w codziennym rytuale, jak i w eleganckiej kolacji. Produkt wybrany przez Ambasadora Smaku – Qltura Quality. Wyszukane, dostępne dla każdego. Dodaj do koszyka i zaserwuj gościom chwilę czystej przyjemności!

Castaing Le Delice au Foie d`Oie 180g - przysmak z gęsiej wątroby

Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu

Wykwintna terrina łączy mięsną głębię kaczki z jedwabistą wątróbką gęsi – to prawdziwa przyjemność smakowania, wyszukane, dostępne dla każdego.

Specyfikacja

Składniki: gardziel wieprzowa, blok wątróbki z gęsi 23% (wątróbka gęsia 20%, woda, czerwone wino Porto 1%, sól, pieprz, cukier, gałka muszkatołowa), mięso z kaczki 20% (pochodzenie: Francja), woda, wątróbka drobiowa, jaja, żelatyna, Armagnac, skrobia, sól, cukier, pieprz, czosnek, przyprawy.

Alergeny:
JAJA. Może zawierać: GLUTEN, SELERY, MLEKO, SIARCZYNY.

Wartości odżywcze (na 100 g):
Energia: 1488 kJ / 356 kcal
Tłuszcz: 32 g
w tym kwasy nasycone: 12 g
Węglowodany: 2,2 g
w tym cukry: <0,5 g
Białko: 15,2 g
Sól: 1,6 g

Historia i filozofia: Kultura Smaku wybiera

Wybraliśmy tę terrinę (Qltura Quality) za rzemieślniczą recepturę: proporcje kaczki i wątróbki gęsi, przyprawy, odrobina Porto i Armagnac tworzą szlachetny profil, który pozostawia długi, czysty finisz – esencja idei wyszukane, dostępne dla każdego.

Sekrety smaku

Podawaj schłodzoną, aby zachować kremową strukturę i klarowny aromat.

  • Kromka brioche lub maślana bagietka + konfitura figowa
  • Korniszony, cebulka perłowa, płatki soli
  • Wino: Sauternes, Jurançon sec lub wytrawny cydr
  • Dodatek: pieczone gruszki, orzech laskowy, pieprz sichuan

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane