Szynka dojrzewająca Rzeźnika Kultury Smaku. Dojrzewająca 10 miesięcy, na koniec wędzona dymem bukowym. Opakowanie 100g ( krojona)
Skład: mięso wieprzowe, sól, cukier, bakterie fermentacji mlekowej, pleśń: Penicillium Nalgioveense. sól peklująca < 0,1%
Zobacz:
Wszystkie nowości