logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku

Venchi, czyli 140 lat włoskiej tradycji w Kulturze Smaku

Poznajcie sekret smaku marki cenionej w kilkudziesięciu krajach świata. Dlaczego w Thelikatesach postawiliśmy na czekoladę Venchi?

Przekraczając próg naszego sklepu, jedną z pierwszych rzeczy, która rzuci Wam się w  oczy jest bogata wystawa zachwycających smakiem wyrobów czekoladowych marki Venchi. Swoje uznanie marka zdobyła na przestrzeni 140-stu lat działania. Skąd bierze się prestiż czekolad Venchi?


Venchi, czyli 140 lat włoskiej tradycji w Kulturze Smaku  - czekolady


Narodziny marki Venchi

Wszystko zaczęło się w Turynie - ówczesnej stolicy czekolady, gdzie wszyscy najwybitniejsi czekoladnicy od lat tworzyli swoje czekoladowe przysmaki.

To tutaj narodziła się słynna na całym świecie Gianduja z Piemontu - mieszanka czekolady i oryginalnych piemonckich orzechów laskowych, która stała się później inspiracją do dzisiejszej Nutelli.

Właśnie w Turynie przyszedł na świat i dorastał Silviano Venchi - młody, utalentowany Włoch z ogromną pasją i miłością do czekolady.

Swoją młodość spędzał on na spacerach i podglądaniu lokalnych wytwórców czekolady w ich pracowniach.  W wieku 16 lat zatrudnił się w pobliskiej cukierni jako asystent i zaczynął swoją przygodę z cukiernictwem. Tutaj zdobył niezbędną praktykę i zarobił pierwsze pieniądze, za które kupił… Dwa garnki z brązu.

Tak rozpoczyna się historia marki Venchi.

Dwie ikony - Gianduiotto i Nougatina

Venchi z ogromnym zaangażowaniem, dysponując z początku jedynie dwoma garnkami i kilkoma narzędziami, zaczął tworzyć pierwsze wyroby z czekolady. Wzorował się na lokalnych, tradycyjnych przepisach, łącząc najlepsze piemonckie produkty w najróżniejsze smakołyki.

W 1878 roku Silvano wymyślił swoją wersję Gianduiotto - rodzaj czekoladek będących do dziś symbolem marki Venchi i jednym z najpopularniejszych słodyczy we Włoszech.


Gianduiotto - Venchi, czyli 140 lat włoskiej tradycji w Kulturze Smaku


Kilka lat później powstał Nougatine. Kolejny słynny przysmak Venchi jest połączeniem delikatnie posiekanych, karmelizowanych orzechów z Piemontu oblanych ciemną, gorzką czekoladą.

Venchi - królewska czekolada

W ciągu zaledwie kilku lat firma Venchi zdobyła ogromną sławę.

Oprócz ikonicznych wyrobów powstał sklep Venchi Spa, który zostaje nazwany  “najbardziej eleganckim sklepem z czekoladą w Piemoncie”.


Na produktach Venchi pojawił się herb królewski a sklepik stał się ulubionym dostawcą rodziny królewskiej.


Lokalne produkty na globalną skalę


Przez następne lata powstawały kolejne sklepy i kolejne pyszne wyroby: czekoladki, trufflle, Suprema Spread, Cremini, lody, gorąca czekolada, Bary, Cygara oraz Jajka.


Dzięki wytwarzaniu rzemieślniczych, tradycyjnych czekolad firma zdobyła  uznanie na całym świecie. Już w 2018 marka posiadała ponad 120 sklepów w 70 krajach świata.


Mimo swej sławy i rozpoznawalnosći marka Venchi nadal zachowuje swój “lokalny” charakter, który w 1878 roku  zapoczątkował założyciel - Silviano Venchi. Do tej pory wykorzystywane są te same receptury, które Silviano stosował ponad 140 lat temu. Zgodnie z jego wartościami firma wykorzystuje jedynie naturalne składniki, bez dodatku chemii i konserwantów.


- oryginalne kakao prosto z Afryki z Ameryki Południowej

- naturalne laski wanilii

- orzechy laskowe rosnące w Piemoncie

- karaibski rum


W Kulturze Smaku, u boku miast takich jak Nowy York, Berlin, Londyn, Hongkong czy Tokio promujemy ponad 140 letnią włoską tradycję i dajemy wszystkim możliwość “posmakowania“ historii słynnej czekolady z Turynu.


Dostępne w sklepie online - Venchi, czyli 140 lat włoskiej tradycji w Kulturze Smaku



Nasz sklep jest w gronie 135-ciu sklepów na całym świecie w którym produkty tej firmy są dostępne. 

Jeżeli jeszcze nie próbowaliście wspaniałych wyrobów Venchi - proponujemy rozpocząć przygodę od czekoladek Giaduntino. Uwaga! Istnieje możliwość, że po jej spróbowaniu nie będziecie już chcieli jeść innych czekolad!

Czekolady Venchi dostępne są w naszym sklepie internetowym oraz stacjonarnym.

Ekspozycja - Venchi, czyli 140 lat włoskiej tradycji w Kulturze Smaku


Thelikatesy Kultura Smaku

aleja Zwycięstwa 235/1, 81-521 Gdynia

Telefon: 601 946 888


×
×