Gorgonzola Dolce jest serem pleśniowym produkowanym z mleka krowiego i ma tendencję do szybkiego dojrzewania ze względu na obecność tych pleśni. W smaku jest łagodny z pikantną nutą. Konsystencja jest kremowa, lekko lejąca. Ser ma typowe zielonkawo-niebieskie przerosty pleśni.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Castelli Gorgonzola DOP Dolce 125g to wyjątkowy włoski ser Gorgonzola o delikatnym, kremowym smaku. Produkowany zgodnie z zasadami ochrony pochodzenia (DOP), co gwarantuje jego wysoką jakość i autentyczność.
Charakteryzuje się miękką konsystencją, delikatnymi żyłkami pleśni oraz łagodnym, lekko pikantnym smakiem. Doskonale nadaje się do spożycia na surowo, jako dodatek do sałatek, sosów, makaronów lub jako składnik przekąsek.
Zobacz:
Wszystkie nowości