Fernet-branca Liqueur Bitters 39%

Mieszanka ta jest leżakowana przez 12 miesięcy w dębowych beczkach. Receptura bitteru jest poufna. Sporządził ją handlarz ziołami Bernardino Branca w 1845 roku. Ze starannie wyselekcjonowanych ziół pochodzących z czterech kontynentów wydobył on ich lecznicze właściwości najbardziej efektywnymi metodami. Smak tego trunku jest intensywnie gorzki lecz na finiszu korzenny. Terapeutyczna sława likieru była tak doniosła, że nie był on zabroniony w USA w trakcie prohibicji. Fernet jest wysoce popularny na obszarach zamieszkujących przez obywateli Włoch: USA i Argentynie. W Argentynie Fernet sławi wręcz utwór „Fernet con coca”, którą wykonuje Vilma Palma. Bitter ten na ogół serwuje się po posiłku w temperaturze pokojowej lub z lodem. Można również podawać go do kawy. W Argentynie powszechne jest podawanie koktajlu Fernet&Coke, czyli bitteru z colą w stosunku 1:2 w szklance wypełnionej lodem.