Salcis Finocchiona Igp Affettata in Astuccio salami z koprem włoskim 100 g

Typowa dla regionu Toskanii, Finocchiona to wyjątkowy rodzaj salami o charakterystycznym smaku nasion dzikiego kopru włoskiego.

Ten toskański przysmak powstaje z mieszanki chudego mięsa z łopatki wieprzowej i tłustego boczku, połączonych w równych proporcjach. Doprawiany prostymi, tradycyjnymi składnikami – solą, pieprzem i czosnkiem – wyróżnia się dodatkiem ziaren kopru włoskiego, które nadają mu niepowtarzalny aromat i smak.

Finocchiona IGP to idealny wybór na prostą, lecz wyrafinowaną przystawkę. Pokrojona na cienkie plastry, serwowana ze świeżym toskańskim chlebem, oliwą z oliwek i kieliszkiem wina – staje się kwintesencją toskańskiej kuchni. Dzięki swojej delikatnej konsystencji i bogactwu smaku, świetnie sprawdzi się także w sałatkach, na deskach przekąsek czy jako dodatek do kanapek.

Certyfikat IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) gwarantuje najwyższą jakość użytych składników oraz ścisłe przestrzeganie tradycyjnej receptury.

Sposób krojenia: krojone w plastry
Waga: 100 g
Rodzaj mięsa: wieprzowe
Kraj pochodzenia | Region: Włochy, Toskania
Certyfikat: I.G.P.

Skład: mięso wieprzowe, sól, pieprz, koper, czosnek, cukier, kwas askorbinowy, azotyn sodu, azotan potasu.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1426 kJ/ 344 kcal; tłuszcze: 31 g, w tym 13 g tłuszcze nasycone; węglowodany: 0,5 g, w tym 0,5 g cukry; białka 24 g; sól 4 g.