Nordés Atlantic Galician Gin to pierwszy premium gin z Galicji inspirowany kulturą tego regionu oraz wpływem Atlantyku, niecodzienny i pełen charakteru hiszpański gin, którego podstawą jest destylat z winogron szczepu Albariño. To właśnie te winogrona, typowe dla regionu Galicji, nadają trunkowi subtelne nuty owocowe i kwiatowe, które idealnie komponują się z mieszanką 11 starannie dobranych botanicznych składników. Gin zawiera zarówno rośliny lokalne, jak eukaliptus, werbena cytrynowa czy soliród, jak i składniki importowane z innych części świata, takie jak jałowiec, imbir, czarna herbata czy hibiskus.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Jego nazwa odnosi się do północno-wschodniego wiatru „Nordés”, który zapowiada słoneczną pogodę w Galicji, symbolicznie podkreślając jego lokalność i związki z naturą. Dzięki tak przemyślanej produkcji gin ten wyróżnia się na tle konkurencji świeżością, delikatnością i harmonijnym wyważeniem smaku.
Kluczem do wyjątkowości Nordés jest proces jego powolnej i wymagającej produkcji. Botanikalia są oddzielnie macerowane przed destylacją, aby wydobyć maksymalny aromat i esencję każdej rośliny. Okres maceracji dla każdej z nich jest precyzyjnie dopasowany – trwa od kilku godzin do miesiąca. Ostateczny efekt to gin pełen niuansów smakowych i zapachowych, które tworzą spójną oraz elegancką całość.
Gin Nordés zawiera 14 wyselekcjonowanych składników roślinnych. Sześć pochodzi dziko rosnących w Galicji – m.in. szałwia, liść laurowy, mięta czy werbena cytrynowa – które podkreślają jego lokalny charakter. Pozostałe składniki, takie jak kardamon, imbir czy lukrecja, nadają trunkowi egzotycznych nut. Połączenie tych elementów sprawia, że Nordés jest zarówno balsamiczny w aromacie, jak i subtelny w smaku.
Profil sensoryczny Nordés imponuje swoją wszechstronnością. Aromat jest kwiatowy i świeży, z dominującymi nutami cytryny, rozmarynu oraz cynamonu, a także delikatnie wyczuwalnym jałowcem. Smak to łagodna mieszanka owocowych i kwiatowych akcentów harmonizujących z klasycznymi tonami kolendry i jałowca. Finisz pozostaje długotrwały, drzewny i wytrawny, ozdobiony subtelnym cynamonowym akcentem.
Jego butelka jest równie wyjątkowa co zawartość – biało-niebieski design inspirowany tradycyjnymi galicyjskimi wyrobami porcelanowymi to hołd dla lokalnej sztuki użytkowej i nadmorskiego klimatu regionu. Atmosfera Galicji wpisana została zarówno w smak trunku, jak i jego oprawę, czyniąc Nordés Atlantic Gin produktem nie tylko wysokiej jakości, ale także autentycznym wyrazem regionalnej dumy.
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Pojemność: 700 ml
Alkohol: 40%
Zobacz:
Wszystkie nowości