logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku

Gin

Chcesz spróbować czegoś wyjątkowego? Nasze ginowe perełki zachwycą Cię swoim charakterem i wysoką jakością! Każdy gin w naszej kolekcji ma swoją unikalną recepturę, bazującą na doskonale dobranych składnikach botanicznych, które tworzą harmonię smaków i aromatów. Zamów i przekonaj się sam!

20

Kategorie icon show more icon show less

Producent icon show more icon show less

Cena icon show more icon show less

Cechy produktów icon show more icon show less

20

Dostępne gin w sklepie Kultura Smaku

20

KoktajLOVE z ginem

Gin, znany również jako "dusza koktajli", jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych alkoholi na świecie. Jego niepowtarzalny smak, oparty na jałowcu i różnorodnych botanicznych składnikach, przyciąga miłośników wyszukanych koktajli. Ale gin to nie tylko zwykły trunek - to nieodłączna część kultury i tradycji, która sięga setek lat wstecz, od pokoleń racząc nasze podniebienia. Poznaj historię tego niepowtarzalnego napoju.

Historia:

- Gin ma swoje korzenie w średniowiecznych recepturach ziołowych, które wykorzystywano w celach leczniczych.

- Pierwsze wzmianki o destylowanej wersji ginu pochodzą z Holandii w XVII wieku, gdzie był znany jako "genever".

- W XVIII wieku gin zyskał popularność w Wielkiej Brytanii dzięki tzw. "gin epidemic", okresowi, gdy picie ginu było powszechne wśród różnych klas społecznych.

- W XIX wieku gin stał się popularnym składnikiem koktajli, szczególnie w słynnym Martini.

Produkcja:

- Gin jest destylowany na bazie zboża lub innych surowców, które są fermentowane, a następnie poddawane procesowi destylacji.

- Charakterystycznym składnikiem ginu są jagody jałowca, które nadają mu specyficzny smak i aromat. Dodatkowo, gin może być wzbogacany o różne zioła, przyprawy i składniki botaniczne.

- Proces produkcji ginu może obejmować destylację w jednym lub dwóch przejściach oraz macerację ingredientów przed destylacją.

Rodzaje ginu:

- London Dry Gin: Jest to najbardziej znany i popularny rodzaj ginu. Charakteryzuje się suchym smakiem, czystością i dominującymi nutami jałowca.

- Old Tom Gin: To odmiana ginu, która ma słodszy smak niż London Dry Gin. Jest bardziej pełny i ma delikatniejszy profil smakowy.

- Plymouth Gin: Plymouth Gin jest destylowany tylko w jednej destylarni w Plymouth, w Anglii. Ma delikatny, gładki smak.

- Sloe Gin: Jest to gin aromatyzowany owocem głogu (sloe) i ma charakterystyczną czerwoną barwę. Jest słodki i zazwyczaj stosowany w koktajlach.

Sposoby podawania:

- Gin Tonic: Najbardziej znany i prosty koktajl z ginem, zawiera tonik i składniki aromatyczne takie jak plasterki cytryny, limonki czy jałowca.

- Martini: Klasyczny koktajl z ginu i wytrawnego wermutu, zazwyczaj podawany z oliwką lub skręconą skórką cytryny.

- Tom Collins: Koktajl z ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i wody sodowej.

- Negroni: Koktajl składający się z równych proporcji ginu, wermutu i likieru Campari.

Ciekawostki:

- Gin jest jednym z najstarszych alkoholi na świecie i ma bogatą historię związaną z medycyną i destylacją.

- W XIX wieku gin był powszechnie dostępny i tani, co doprowadziło do problemów z nadużywaniem alkoholu i zmian w prawie dotyczącym produkcji i sprzedaży.

- Wiele destylarni ginu ma swoje własne unikalne metody produkcji i wykorzystuje różne kombinacje botaniczne, aby nadać mu niepowtarzalny smak i aromat.

- Gin jest również często wykorzystywany w kuchni, zarówno do marynowania mięsa, jak i składnik aromatyczny w sosach.

×
×