To marynowane pąki kwiatów rosnących w krajach śródziemnomorskich na krzaczkach ukrytych wśród skalnych szczelin. Mogą być małe jak ziarna pieprzu lub duże niczym jagody. Marynata pozbawia je goryczki i nadaje trochę cierpkiego, słono-kwaśnego, roślinnego smaku, który podkręca smak sosów, zup i makaronów. Kapary mogą być marynowane w soli, w lekkiej zalewie octowej albo wodnej. Jeśli kupicie te w soli, przed użyciem musicie je opłukać i chwilę wymoczyć. Do potraw dodawajcie je w ostatniej chwili. Skład: kapary, woda, sól, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, przeciwutleniacze: kwas askrobiowy.
Wysyłka nawet tego samego dnia
Sklep posiada certyfikat SSL
Tysiące zadowolonych klientów
Zobacz:
Wszystkie nowości