Brak produktów w koszyku
Cydr Chyliczki Lodowy to niepowtarzalny polski cydr lodowy, który powstaje dzięki zastosowaniu metody kriokoncentracji – naturalnego mrożenia soku jabłkowego w bardzo niskich temperaturach. Do produkcji wykorzystuje się starannie wyselekcjonowane, tradycyjne odmiany jabłek o odpowiedniej kwasowości i zawartości cukru. Aromat cydru ukazuje nuty dojrzałych jabłek, miodu, suszonych owoców i kandyzowanej pomarańczy. W tle można wyczuć delikatne akordy karmelu oraz wanilii. Cydr w stylu „Ice Cider”, inspirowany winami lodowymi, gdzie pierwszy powstał na początku lat 90-tych w Kanadzie.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Cydr wyróżnia się intensywnym złoto-bursztynowym kolorem, aksamitną konsystencją i wyjątkową lepkością, przywołującą na myśl wina lodowe czy wyrafinowane likiery.
To słodki cydr niemusujący o głębokim smaku jabłek, wyprodukowany ze świeżo tłoczonego oraz wymrażanego soku jabłkowego, bez jakichkolwiek dodatków wody czy sztucznych składników. Dzięki temu zachowuje swoją pełną naturalność i autentyczność. W pełni naturalny – bez wody, substancji słodzących ani dwutlenku węgla.
Jego charakterystyka została doceniona na międzynarodowej scenie, gdzie zdobył liczne wyróżnienia na prestiżowych konkursach cydrowych. To idealny trunek do podania z deserami, serami pleśniowymi czy foie gras, znakomicie podkreślając ich smak dzięki subtelnej równowadze słodyczy i kwasowości.
Marka Chyliczki specjalizuje się w tworzeniu cydrów klasy premium, łącząc tradycję rzemieślniczą z nowoczesnymi technikami produkcji. Manufaktura znajduje się w miejscowości Chyliczki na Mazowszu i opiera swoje receptury wyłącznie na lokalnych odmianach jabłek dojrzewających w naturalnych warunkach polskich sadów. Cydr Chyliczki Lodowy to jedno z flagowych dzieł marki, cieszące się uznaniem zarówno w Polsce, jak i za granicą.
NAGRODY
Złoty medal – Enoexpo 2015, Kraków,
Srebrny medal – Enoexpo 2016, Kraków,
Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2017, Somerset, Anglia,
Brązowy – SISGA 2017, Gijon, Asturia, Hiszpania,
Złoty medal – Enoexpo 2017, Kraków,
Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2018, Somerset, Anglia,
Złoty medal – Enoexpo 2018, Kraków,
Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2019, Somerset, Anglia,
Złoty medal – Enoexpo 2019, Kraków,
Złoty medal – SISGA 2020, Gijon, Asturia, Hiszpania
Srebrny medal – Greater Poland Cider Cup 2021, Poznań,
Złoty medal – Enoexpo 2021, Kraków
Złoty medal – Greater Poland Cider Cup 2022, Poznań
Złoty medal – Enoexpo 2022.Kraków
Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego 2023, Warszawa
Złoty medal- International Wine & Spirit Competition 2023, Londyn, Wielka Brytania
Srebrny medal – Nordic International Cider Awards 2023, Ryga, Łotwa
Kraj pochodzenia: Polska
Styl: cydr (jabłkowy)
Typ: niemusujący
Odmiany dominujące: rubin
Zawartość alkoholu: 9,9-10%
Pojemność: 375 ml
Zalecane warunki przechowywania: temperatura: 5°C - 16°C
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
