Mięsiste, zwarte i ręcznie filetowane anchois w szlachetnej oliwie z oliwek. Minimum 6 miesięcy dojrzewania wydobywa intensywne umami i jedwabistą teksturę. Każdy filet pakowany oddzielnie – perfekcyjna prezentacja na tapas, sałatkach i grzankach. Krótka etykieta: ryba, oliwa, sól – zero kompromisów i zbędnych dodatków. Wybrane przez Ambasadora Smaku za rzemieślniczą jakość i konsekwencję. W duchu Qltura Quality: wyszukane, dostępne dla każdego. Spróbuj teraz i dodaj do koszyka!
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Klasyka kantabryjskiego rzemiosła: ręcznie filetowane anchois dojrzewane w oliwie z oliwek zachwycają czystym umami i jedwabistą teksturą – wyszukane, dostępne dla każdego.
Składniki: anchois (ryby) (Engraulis encrasicholus), oliwa z oliwek, sól.
Alergeny: ryby.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Energia: 875,23 kJ / 209,31 kcal
Tłuszcz: 11,47 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,74 g
Węglowodany: 0,38 g
- w tym cukry: 0,00 g
Białko: 26,56 g
Sól: 12,74 g
Conservas Ortiz dojrzewa anchois co najmniej 6 miesięcy, a następnie filetuje i układa każdy kawałek ręcznie w oliwie z oliwek. Efekt to intensywny smak morza i rzemieślnicza jakość, którą cenimy.
Podawaj w minimalistycznej oprawie, by podkreślić strukturę i umami.
Zobacz:
Wszystkie nowości