Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva No. 23 jest luksusowym rumem premium pochodzącym z Gwatemali, uważanym za jeden z najwybitniejszych przedstawicieli rumów dojrzewanych (Aged). Zacapa Centenario Sistema Solera 23 to wyjątkowy rum, tworzony w tych samych warunkach co jego ekskluzywna wersja XO, dojrzewając w beczkach od 6 do 23 lat. W jego aromacie wyczuwalne są cytrusy, wanilia i czekolada. Smak dominuje czekolada, akcenty dębiny oraz lukrecji, a finisz pozostaje długi, przepełniony nutami wanilii i kawy. Produkcja rumu odbywa się w górzystym rejonie Gwatemali na wysokości 2300 metrów nad poziomem morza. To właśnie chłodny klimat wysokogórski spowalnia proces dojrzewania, nadając trunkowi niespotykaną głębię i delikatność. Cyfra „23” symbolizuje zarówno wysokość geograficzną, jak i maksymalny wiek dojrzewających rumów.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Jego produkcja stanowi połączenie tradycji, innowacji oraz korzystania z wyjątkowych warunków geograficznych. Tworzony w destylarni Destilerias Zacapa, należącej obecnie do grupy Diageo, rum ten powstał w 1976 roku z inicjatywy Industrias Licoreras de Guatemala, aby uczcić stulecie miasta Zacapa – stąd nazwa „Centenario”, oznaczająca jubileusz.
Metoda „Solera”, od której pochodzi nazwa, wykorzystuje tradycję mieszania rumów o różnym wieku w beczkach, co pomaga stworzyć harmonijny i złożony profil smakowy. Dzisiaj Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva No. 23 jest ikoną luksusowych alkoholi, reprezentującą unikalne połączenie gwatemalskiego rzemiosła z nowoczesną precyzją.
Trunek dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, które wcześniej przechowywały bourbon oraz sherry Pedro Ximénez, co nadaje mu wyrafinowany balans między słodyczą a elementami wytrawnymi.
Idealny wybór dla koneserów luksusowych trunków, Zacapa Centenario 23 doskonale smakuje zarówno w czystej formie, jak i z dodatkiem lodu. Może stanowić wykwintne zwieńczenie deseru lub ekskluzywny prezent na specjalną okazję. Ten rum zaprasza do odkrycia chwili luksusu i zrozumienia, dlaczego uznawany jest za jeden z najlepszych na świecie.
Aromat: suszone owoce, karmel, toffi, wanilia, dębowa słodycz, gorzka czekolada, kawa, subtelne dymne i korzenne przyprawy.
Smak: pieczony ananas, dojrzałe banany, miód, orzechy laskowe, migdały w karmelu, czekolada, subtelne dymne i korzenne przyprawy.
Finisz: długi, karmel, miód, gorzka czekolada, subtelne dymne i korzenne przyprawy, sherry.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Pojemność: 700 ml
Zawartość alkoholu: 40% obj.
Rodzaj użytych beczek: Dąb amerykański
Rodzaj zamknięcia: Zakrętka
Zobacz:
Wszystkie nowości