Smukła, delikatna i elegancka salami w stylu “cigarren” – Levoni Strolghino zachwyca miękkim, jedwabistym plastrem i czystym, subtelnie słodkawym smakiem. Powstaje z wysokiej jakości mięsa wieprzowego z dodatkiem ziół i przypraw, suszona do perfekcji, by dać harmonijną strukturę i wyrazisty aromat. Idealna do bardzo cienkiego krojenia, świetnie gra z pieczywem rzemieślniczym, piklami i winami musującymi. Produkt wybrany przez naszego Ambasadora Smaku za konsekwencję jakości i klasyczny, włoski profil. Sięgnij po mały format – wielkie wrażenia.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Levoni Salame Strolghino (“cigarren”) to kunszt włoskiego suszenia w kompaktowym formacie: delikatna, jedwabista struktura i czysty, zbalansowany smak. Idealna do ultracienkich plastrów – wyszukane, dostępne dla każdego.
Składniki: mięso wieprzowe 97% (w tym szynka / golonka wieprzowa 50%), sól morska, glukoza, cukier, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, konserwant: azotyn sodu; osłonka. może zawierać śladowe ilości białek mleka.
Alergeny: mleko (białka mleka) – w śladowych ilościach.
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 1503 kJ / 361 kcal
Tłuszcz: 25,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10,0 g
Węglowodany: 0,0 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 34,0 g
Sól: 3,40 g
Levoni od pokoleń tworzy wędliny o rozpoznawalnym stylu – czysty smak i rzemiosło, które doceniają szefowie kuchni. Strolghino rekomendujemy za subtelność struktury, łatwość serwowania i konsekwentną jakość – selekcja Qltura Quality.
Krój jak najcieniej, by wydobyć słodkawo-kwiatowy bukiet. Znakomita na deski, do focaccii, jako akcent w sałatkach i panini.
Zobacz:
Wszystkie nowości