Snowdonia Ser Cheddar Black Bomber Snowdonia 200g

Wartość odżywcza na 100g:

Wartość energetyczna (kJ/kcal):1714 kJ/413 kcal

Tłuszcz: 34 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23 g

Węglowodany: 3,0 g

w tym cukry: 0 g

Białko: 24 g

Sól: 1,7 g

Alergeny: MLEKO i produkty pochodne (łącznie z laktozą);

Masa: 200 g

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania

Wygląd ogólny: Wygląd - kształt cylindryczny z płaskim dnem, skórka woskowa, równomierna, kształt - oryginalny wytłaczanego pojedynczego sera. Brak pęcherzyków z uwięzionego powietrza lub gołych powierzchni sera. Konsystencja - jędrna , lekko plastyczna, koloru żółtego, wolna od otworów gazowych, złamań, nadmiaru kruchości. Brak zanieczyszczeń fizycznych. Smak & aromat (około 10°C) Smak Extra Mature Cheddar o silnym pikantnym smaku i lekkich słodkich nutach. Produkt ma łagodny pikantny aromat. Brak niepożądanych smaków, takich jak słodycz, nadmiar soli, nadmierna kwasowość, kwaśność, siarka lub zjełczałe nuty, nadmiar smaku, stęchliznę.