Treur Kaas Gouda z kuminem to wyjątkowy holenderski ser farmerski produkowany z surowego mleka krowiego. Dojrzewający od kilku tygodni do nawet dwóch lat, wyróżnia się kremową konsystencją i delikatnie słodkawym smakiem. Główną nutą aromatyczną są intensywne ziarna kuminu (1,2%), których charakter staje się bardziej wyrazisty w miarę dojrzewania sera. Ten półtwardy ser o zawartości tłuszczu na poziomie 48% (F.I.D.M.). Skomponowany do kanapek, sałatek i desek serów – topi się równomiernie i pięknie pachnie po lekkim podgrzaniu. Wybór dla tych, którzy cenią rzemiosło i wyraźne nuty przypraw w codziennym serowaniu.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Młoda, kremowa Gouda z kuminem Treur Kaas łączy delikatną mleczną słodycz i subtelną pikantność ziaren – w wersji codziennej, „wyszukane, dostępne dla każdego”. Doskonała do kanapek, sałatek, zapiekanek i na deskę serów.
Składniki: mleko krowie pasteryzowane (NL), sól, kumin (1,2%), substancja konserwująca: E251, kultury starterowe, podpuszczka wegetariańska. Alergeny: mleko (białko mleka, laktoza).
Alergeny: mleko (białko mleka, laktoza).
Wartości odżywcze (na 100 g):
Energia: 1545 kJ / 373 kcal
Tłuszcz: 30,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21,0 g
Węglowodany: 0,0 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 23,0 g
Sól: 1,7 g
Treur Kaas to rodzinna tradycja i konsekwencja w dojrzewaniu serów. Młoda Gouda z kuminem łączy rzemiosło z wyrazistym, korzennym profilem – idealna do codziennych połączeń kulinarnych.
Dojrzewa od kilku tygodni do nawet dwóch lat, daje miękką strukturę i łagodny smak; ziarna kuminu wnoszą nuty korzenne i dłuższy finisz.
Zobacz:
Wszystkie nowości