Wyjątkowy proces produkcji rozpoczyna się od bydła rasy Czarny Angus, cenionego za doskonałe marmurkowanie oraz kruchość mięsa. Następnie mięso poddawane jest aromatyzowaniu przyprawami i naturalnie wędzone na bukowym drewnie, co nadaje mu delikatny, lekko dymny smak oraz luksusową miękkość, porównywalną do wędzonej pancetty. Tekstura pozostaje jednocześnie zwartej struktury, soczysta i pełna delikatności, czyniąc je idealnym wyborem zarówno do grillowania, pieczenia czy palenia. Wyrafinowany smak, szczególnie ceniony przy przygotowywaniu steków.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Smoked Black Angus Beef to wędzona czarna wołowina Angus o ciemnej barwie, marmurkowaniu i subtelnym aromacie bukowego dymu. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, wnosi na stół głębię umami i delikatność premium.
Składniki: mięso bydlęce Czarny Angus, sól, przyprawy, aromaty, cukier, przeciwutleniacz E301, konserwant E250.
Alergeny: brak danych na karcie produktu – zweryfikuj z aktualną etykietą.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna brak danych na karcie produktu
Tłuszcz brak danych na karcie produktu
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone brak danych na karcie produktu
Węglowodany brak danych na karcie produktu
- w tym cukry brak danych na karcie produktu
Białko brak danych na karcie produktu
Sól brak danych na karcie produktu
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako wędzona wołowina o głębokim aromacie i delikatesowym charakterze.
Krój cienko lub delikatnie ogrzej. Inspiracje: oliwa extra virgin; carpaccio; deska wędlin; sery dojrzewające; rukola; pieczywo na zakwasie.
Zobacz:
Wszystkie nowości