Słodkawa, kremowa dynia spotyka szlachetne nuty Parmigiano Reggiano DOP – to tortelloni, które pachną domową kuchnią Emilii-Romanii. Sprężysta, jajeczna sfoglia i aksamitny farsz tworzą pełnię smaku już po 4 minutach gotowania. Rzemieślnicza receptura bez kompromisów: dynia 58,4% w nadzieniu i 30-miesięczny parmezan dają głębię, którą czuć w każdym kęsie. Idealne do masła i szałwii, ale doskonale bronią się też solo. Wybrane przez Ambasadora Smaku Kultura Smaku – Qltura Quality.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Tortelloni alla zucca Gratifico to rzemieślnicza pasta prosto z Emilii-Romanii: sprężysta jajeczna sfoglia i kremowe nadzienie z dyni oraz Parmigiano Reggiano DOP. Wyszukane, dostępne dla każdego – 4 minuty gotowania i masz na talerzu smak włoskiej tradycji.
Składniki: sfoglia (50%): mąka z pszenicy typ 00, semolina z pszenicy durum, jaja 28%. Nadzienie (50%): dynia 58,4%, Parmigiano Reggiano DOP 30 miesięcy 19,5% (mleko, sól, podpuszczka), bułka tarta (mąka z pszenicy typ 0, sól), cukier, sól, gałka muszkatołowa.
Alergeny: pszenica (gluten), jaja, mleko. Może zawierać: łubin, soja, gorczyca, orzechy.
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 1035 kJ / 245 kcal
Tłuszcz: 5,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,6 g
Węglowodany: 38,7 g
- w tym cukry: 5,7 g
Białko: 10,3 g
Sól: 0,4 g
Sięgamy po Gratifico, bo to pastificio z Minerbio pod Bolonią, które łączy tradycyjną sfoglię z najwyższej jakości surowcami: dynią o naturalnej słodyczy i Parmigiano Reggiano DOP dojrzewającym 30 miesięcy. Stabilna jakość, uczciwa etykieta i smak, który broni się sam – to nasz wybór w ramach Qltura Quality.
Masło i szałwia podkreślają słodycz dyni, a parmezan dodaje umami. Prosto, ale z charakterem.
Zobacz:
Wszystkie nowości