logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Zarejestruj się i zyskaj produkty warte nawet 150 zł za 1 grosz! Zaloguj się lub załóż konto. Uwaga oferta powiązana z historią zamówień danego klienta
Producent:
Dodaj do ulubionych

Gratifico Tortelloni alla zucca – tortelloni z dynią i Parmigiano Reggiano DOP premium 250 g

Zobacz opinie
Podziel się opinią

Słodkawa, kremowa dynia spotyka szlachetne nuty Parmigiano Reggiano DOP – to tortelloni, które pachną domową kuchnią Emilii-Romanii. Sprężysta, jajeczna sfoglia i aksamitny farsz tworzą pełnię smaku już po 4 minutach gotowania. Rzemieślnicza receptura bez kompromisów: dynia 58,4% w nadzieniu i 30-miesięczny parmezan dają głębię, którą czuć w każdym kęsie. Idealne do masła i szałwii, ale doskonale bronią się też solo. Wybrane przez Ambasadora Smaku Kultura Smaku – Qltura Quality.

Makarony Gratifico Tortelloni alla zucca – tortelloni z dynią i Parmigiano Reggiano DOP premium 250 g

Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu

Tortelloni alla zucca Gratifico to rzemieślnicza pasta prosto z Emilii-Romanii: sprężysta jajeczna sfoglia i kremowe nadzienie z dyni oraz Parmigiano Reggiano DOP. Wyszukane, dostępne dla każdego – 4 minuty gotowania i masz na talerzu smak włoskiej tradycji.

Specyfikacja

Składniki: sfoglia (50%): mąka z pszenicy typ 00, semolina z pszenicy durum, jaja 28%. Nadzienie (50%): dynia 58,4%, Parmigiano Reggiano DOP 30 miesięcy 19,5% (mleko, sól, podpuszczka), bułka tarta (mąka z pszenicy typ 0, sól), cukier, sól, gałka muszkatołowa.


Alergeny: pszenica (gluten), jaja, mleko. Może zawierać: łubin, soja, gorczyca, orzechy.


Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 1035 kJ / 245 kcal
Tłuszcz: 5,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,6 g
Węglowodany: 38,7 g
- w tym cukry: 5,7 g
Białko: 10,3 g
Sól: 0,4 g

Historia i filozofia: Kultura Smaku wybiera

Sięgamy po Gratifico, bo to pastificio z Minerbio pod Bolonią, które łączy tradycyjną sfoglię z najwyższej jakości surowcami: dynią o naturalnej słodyczy i Parmigiano Reggiano DOP dojrzewającym 30 miesięcy. Stabilna jakość, uczciwa etykieta i smak, który broni się sam – to nasz wybór w ramach Qltura Quality.

Sekrety smaku

Masło i szałwia podkreślają słodycz dyni, a parmezan dodaje umami. Prosto, ale z charakterem.

  • Masło klarowane + szałwia, starty Parmigiano Reggiano
  • Beurre noisette, prażone orzechy włoskie, skórka z cytryny
  • Sos śmietanowy z szałwią lub gorgonzolą dolce
  • Oliwa extra vergine, pieprz, płatki chili dla kontrastu
  • Jesienne warzywa z patelni: pieczona dynia, jarmuż

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane