Jacquin Buchette to delikatny, świeży kozi ser pochodzący z malowniczej Doliny Loary we Francji, wzbogacony nutą trufli. Wytwarza go firma Jacquin, której tradycja tworzenia serów sięga trzech pokoleń. Produkty bazujące na mleku kozim znane są ze swoich zdrowotnych atutów – polecane są m.in. dla osób z alergiami oraz problemami kardiologicznymi. Buchette zawiera 45% tłuszczu w suchej masie. Ser ten nie zawiera żadnych dodatków i bazuje wyłącznie na najlepszych naturalnych składnikach. Roladka świetnie sprawdza się jako składnik kanapek, serowych past czy sałatek.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Ten subtelny ser, charakteryzujący się jasnym, świeżym smakiem, doskonale komponuje się z głębokim, ziemistym aromatem trufli, tworząc wyważoną harmonię smaków.
Idealny jako dodatek do kanapek czy domowych past serowych, jego wyjątkowy smak i właściwości zdrowotne czynią go wyborem premium. Wyróżnia się wysoką zawartością tłuszczu i tradycyjnym sposobem produkcji.
Charakterystyka produktu:
- Wygląd ogólny: wygląd – ser w kształcie wydłużonego cylindra; konsystencja – gładka i kremowa.
- Smak/ zapach – charakterystyczny dla koziego mleka.
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: kozie pasteryzowane
Tłuszcz : 22%
Masa: 100 g
Składniki: pasteryzowane mleko kozie, trufle letnie z aromatem 1,66% (trufle letnie 75% (łac. Tuber aestivum), wywar z trufli letniej (woda, sól), aromat naturalny), sól, enzym pochodzenia mikrobiologicznego, kultury drożdżowe, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Alereny: MLEKO i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
Wartość odżywcza na 100 g:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1120 kJ / 270 kcal
Tłuszcz: 22 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,4 g
Węglowodany: 2,1 g
- w tym cukry: 2,1 g
Białko: 16 g
Sól: 1,0 g.
Warunki przechowywania: Temperatura przechowywania: od 2 do 8oC.
Zobacz:
Wszystkie nowości