logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku

Kuchnia francuska

Kuchnia francuska to jedna z najbardziej znanych kuchni na świecie, charakteryzująca się bogactwem smaków i aromatów, a także użyciem wysokiej jakości składników.

192

192

Producent icon show more icon show less

Cena icon show more icon show less

Cechy produktów icon show more icon show less

192

192

Dostępne kuchnia francuska w sklepie Kultura Smaku

192

Francuska kuchnia w Kulturze Smaku 

Kuchnia francuska to jedna z najbardziej znanych kuchni na świecie, charakteryzująca się bogactwem smaków i aromatów, a także użyciem wysokiej jakości składników. W naszym sklepie znajdziesz  między innymi takie produkty jak: 

Sery

Francja jest znanym producentem różnego rodzaju serów, z których wiele posiada oznaczenia geograficzne i jest chronione przez unijne prawodawstwo. Wśród najbardziej znanych francuskich serów można wymienić m.in.:

Camembert - ser z mleka krowiego, miękki, o białej skórce i kremowym wnętrzu

Brie - miękki ser o białej skórce, produkowany z mleka krowiego

Roquefort - ser pleśniowy, o ostrym smaku, wytwarzany z mleka owczego

Chèvre - ser kozi, o intensywnym smaku i zapachu

Comté - ser twardy, produkowany z mleka krowiego, charakteryzujący się orzechowym smakiem

Emmental - ser twardy, produkowany z mleka krowiego, z dużymi otworami w środku

Francuskie sery są idealne do jedzenia samodzielnie, jako dodatek do sałatek czy jako składnik kanapek. Są także popularnym składnikiem francuskich dań, takich jak quiche czy tarta z serem.

Mus z foie gras 

Mus z foie gras to danie kuchni francuskiej, które jest jednym z najbardziej znanych i ekskluzywnych przysmaków kulinarnej sztuki francuskiej. Jest to delikatna, jedwabista pasta z wątróbki gęsi lub kaczki, którą często podaje się jako przystawkę, a także jako składnik innych dań.

Gotowy mus z foie gras podaje się zazwyczaj na chlebie tostowym lub grzankach, w towarzystwie konfitur lub dżemów, które równoważą smak delikatnej pasty. Danie jest mocne cenione przez ekskluzywne składniki i pracochłonny proces produkcji.

Dżemy 

Francuskie dżemy to popularny produkt spożywczy, który jest wyjątkowo aromatyczny i intensywny w smaku. Są one przygotowywane z owoców sezonowych, które są zbierane w czasie ich dojrzałości. Wśród najpopularniejszych smaków francuskich dżemów znajdują się truskawki, maliny, porzeczki, brzoskwinie, wiśnie, morele czy jagody

Charakterystyczną cechą francuskich dżemów jest ich zawartość cukru, która jest stosunkowo niska w porównaniu do dżemów innych krajów. Francuzi preferują, aby dżemy były słodkie, ale jednocześnie miały wyraźny smak owoców. Właśnie dlatego, oprócz cukru, do przygotowania dżemów stosuje się również soki z cytryn, które pomagają wydobyć naturalny smak owoców. 


×
×