Wino Lodowe z Winnicy Turnau to niezwykły specjał, który powstaje w wyjątkowych warunkach przy niskich temperaturach podczas zimowych zbiorów w regionie Zachodniopomorskim. Wino Lodowe z Winnicy Turnau powstało z wyjątkowych gron Johanniter, które zebrano przy wymaganej temperaturze -7°C. Precyzyjny proces tłoczenia pozwolił uzyskać niewielką ilość skoncentrowanego, bardzo słodkiego soku. Taki proces pozwala zachować naturalną słodycz i skoncentrowane smaki owoców, czego efektem jest wino o wyjątkowym charakterze. Efektem jest wino o pełnych aromatach świeżo skoszonego siana, miodu oraz dojrzałych jabłek.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Trunek ten wyróżniają bogate aromaty gruszki, miodu akacjowego i syropu ananasowego, a wyraźna cytrusowa kwasowość doskonale równoważy jego słodycz, tworząc pełną harmonię smaku. Idealnie komponuje się z daniami takimi jak pasztet z gęsi, pieczona kaczka z jabłkami czy różnorodne słodkie desery.
Aromat: Dominują akcenty gruszki i miodu z delikatnymi nutami syropu ananasowego.
Smak: Złożony i słodki, wzbogacony cytrusową kwasowością, która nadaje mu równowagę i długi, owocowy finisz.
Finisz: Wyrazisty i długotrwały, pozostawiający w ustach subtelne nuty gruszki i miodu.
Foodpairing: Doskonale pasuje do pasztetów z gęsi lub królika, pieczonej kaczki z owocami, aromatycznych serów dojrzewających oraz słodkich deserów.
Winnica Turnau, zlokalizowana w Baniewicach, specjalizuje się w tworzeniu win, które odznaczają się najwyższą jakością oraz unikalnym smakiem. Dzięki połączeniu tradycji winiarskiej z nowoczesnymi technologiami powstają trunki takie jak Wino Lodowe, będące dumą zarówno na polskim, jak i międzynarodowym rynku.
Specyfikacja produktu:
- Typ: Wino białe spokojne
- Smak: Słodkie
- Szczep: Johanniter
- Kraj pochodzenia: Polska
- Charakter: Owocowe
- Pojemność: 375 ml
- Zastosowanie: Do deserów
Doskonałe do:
- Pasztetów z gęsi czy królików
- Serów dojrzewających oraz niebieskich pleśniowych
- Deserów
Zobacz:
Wszystkie nowości