Brak produktów w koszyku
Wino o głębokim ciemnoczerwonym kolorze z subtelnymi fioletowymi refleksami. Wyczuwalny smak owocowo-jagodowy oraz subtelne tony przypraw - wanilii i cynamonu. Winogrona niezbędne do produkcji zbierane ręcznie w połowie września, co zapewnia ich najwyższą jakość. Wino dojrzewa w stalowych zbiornikach, jak i w dużych dębowych beczkach. Na koniec leżakuje w butelkach przez 3 miesiące. To jedno z najbardziej cenionych czerwonych win na świecie, wyróżniające się wieloma prestiżowymi nagrodami. Ciesz się smakiem Włoch!
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Zapach przyciąga intensywną nutą dojrzałych jeżyn, wiśni, fig i czarnej porzeczki. Smak natomiast zachwyca głębią i harmonią: jest pełny, ekstraktywny i wyważony, z subtelną jedwabistością na podniebieniu. Owocowe akcenty przeplatają się z delikatnymi aromatami przypraw, tworząc złożony i niezapomniany profil.
Proces fermentacji przeprowadzany jest w ściśle kontrolowanych warunkach, a wino dojrzewa zarówno w stalowych zbiornikach, jak i w dużych dębowych beczkach. Na zakończenie, gotowy trunek leżakuje dodatkowo przez trzy miesiące w butelkach, osiągając pełnię smaku i aromatu.
Kluczowym elementem tej kompozycji są niezwykle rzadkie winogrona Susumaniello — jedne z najstarszych i niemal wymarłych odmian winorośli. Te unikalne grona uprawiane są wyłącznie w regionie Salento w Apulii, symbolicznym "obcasie" włoskiego buta. Producent Boccantino jest jednym z tych, którzy mistrzowsko wykorzystują ten skarb natury, tworząc wina gładkie, głębokie i pełne uroku.
Wina produkowane na bazie Susumaniello zachwycają rubinowo-czerwoną barwą oraz aromatami czerwonych jagód, jeżyn i śliwek. Sama nazwa "Susumaniello" pochodzi od słowa "Somarello", czyli osiołka — nawiązania do czasów, gdy plony z winnic transportowano właśnie przy pomocy tych zwierząt.
To doskonałe towarzystwo dla różnorodnych dań, takich jak grillowane mięsa czy dobrze dojrzewające sery.
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: 70% Primitivo, 30% Susumaniol
Kraj pochodzenia: Włochy
Alkohol: 14,5%
Pojemność: 750 ml
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
