Castaing Block of Duck Liver to najwyższej klasy blok z kaczej wątroby, sprowadzany bezpośrednio z Francji - produkt premium. Foie gras, pozyskiwane jest z kaczek hodowanych na wolnym wybiegu i żywionych wyłącznie naturalną kukurydzą. Tradycyjny proces przygotowania zapewnia jednolity, beżowy odcień produktu oraz wyważony, pełny smak. Przyprawione ręcznie, jedynie solą i pieprzem - wyselekcjonowanymi i dodawanymi tuż przed zakończeniem przygotowań. Produkt pakowany jest w formie bloków, co ułatwia zarówno przechowywanie, jak i porcjowanie. Każdy blok zawiera 40 gramów soczystej wątroby, pozbawionej konserwantów, barwników czy sztucznych dodatków. To zdrowa propozycja dla osób ceniących kuchnię opartą na autentycznych składnikach.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Doskonała francuska kuchnia, naprawdę warto
Maison Castaing ściśle współpracuje z lokalnymi gospodarstwami, gdzie hodowcy wykorzystują swoje bogate doświadczenie, aby zapewnić najwyższą jakość zgodnie ze specyfikacją Label Rouge. Certyfikat ten potwierdza przestrzeganie określonych standardów, takich jak minimalny okres wzrostu kaczek wynoszący 102 dni, hodowla na otwartych przestrzeniach otoczonych drzewami oraz żywienie wyłącznie kukurydzą z upraw naturalnych.
Proces wyboru oraz manualne przygotowanie foie gras przez Maison Castaing pozwala zaoferować najwyższą jakość. Firma czerpie z rodzinnych receptur, przedstawiając je w nowoczesnym i eleganckim wydaniu.
Umieścić w lodówce co najmniej 2 godziny przed otwarciem i degustacją.
Składniki: "Foie gras" wątroba z kaczki 88%, woda, wino portowe, sól, przyprawy, cukier, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, konserwant: azotyn sodu.
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia 1814 kJ / 433 kcal
Tłuszcz 44 g
- w tym kwasy nasycone 20 g
Węglowodany 1,9 g
- w tym cukry <0,5 g
Białko 6,1 g
Sól 2 g
Zobacz:
Wszystkie nowości