Isigny Ste Mère Crème Fraîche Aoc śmietanka francuska 200g

Crème Fraîche marki Isigny PDO jest wyjątkowym produktem wytwarzanym wyłącznie z mleka pochodzącego z regionów Bessin i Cotentin.

Konsystencja: Dojrzewanie w sposób organiczny oraz minimum 35% zawartości tłuszczu sprawiają, że Isigny PDO Crème Fraîche charakteryzuje się luksusową, jędrną, gładką oraz idealnie jednolitą konsystencją.

Smak: Produkt wyróżnia świeży, delikatny i przyjemnie łagodny smak z lekką nutą kwasowości. Powolny proces dojrzewania, przeprowadzany tradycyjnymi metodami, stanowi kluczowy etap, który nadaje mu unikalny profil smakowy. Aromat kremu jest subtelny, z wybijającymi się mlecznymi nutami, jednocześnie zachowując świeżość i czystość.

Kolor: Bogata w karoten trawa nadaje kremowi jego wyjątkowy odcień - od kości słoniowej po jasnożółty - a także matowy i charakterystyczny wygląd.

Korzyści zdrowotne: Isigny PDO Crème Fraîche zawiera cenne składniki odżywcze, takie jak lipidy, wysokiej jakości białka oraz witaminę A. Dodatkowo cechuje go wysoka zawartość minerałów, zwłaszcza sodu, jak również skoncentrowana ilość mikroelementów niezbędnych dla zdrowego i zrównoważonego rozwoju organizmu.

Skład (w tym ALERGENY): MLEKO krowie pasteryzowane, fermentacje.

Wartości odżywcze w 100 g: Wartość energetyczna (kJ) 1570,1 kJ / 100g; Wartość energetyczna (kcal) 381 kcal / 100g; Tłuszcze 40g / 100g; Kwasy tłuszczowe nasycone 28,5g / 100g; Węglowodany 2,9g / 100g; Cukry 2,9g / 100g; Białka 2,4g / 100g; Sól 0,08g / 100g.