Lisardo Castro Jamón de Bellota 100% Ibérico – ręcznie krojona szynka iberyjska z chowu żołędziowego, 100% rasa iberyjska, 100 g – to ukoronowanie serii iberyjskiej Lisardo Castro. Szynka jest krojona ręcznie w Hiszpanii i pakowana próżniowo, aby zachować świeżość, aromat oraz elegancką strukturę plastrów. Powstaje z szynki wieprzowej iberyjskiej od świń karmionych żołędziami, co daje głęboki, orzechowy smak, szlachetne umami i tłuszcz delikatnie rozpływający się na podniebieniu. To produkt do spokojnej degustacji: najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, podany bez pośpiechu. Idealny do tapas, oliwy extra virgin, pieczywa, Manchego, fig, oliwek, sherry, cavy i czerwonego wina. Wybrane przez Ambasadora Smaku jako jedna z najbardziej prestiżowych odsłon hiszpańskiej tradycji dojrzewania. Dodaj do koszyka i podaj jak w najlepszym barze tapas.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Lisardo Castro Jamón de Bellota 100% Ibérico to ręcznie krojona szynka iberyjska z chowu żołędziowego, pakowana próżniowo dla zachowania świeżości. Powstaje z szynki świń 100% rasy iberyjskiej karmionych żołędziami, dzięki czemu ma głęboki, orzechowy smak, eleganckie umami i tłuszcz, który mięknie w temperaturze pokojowej. W Kulturze Smaku wybieramy takie produkty, bo są wyszukane, dostępne dla każdego i pokazują szczyt hiszpańskiej sztuki dojrzewania.
Składniki: szynka wieprzowa iberyjska od świń karmionych żołędziami, sól, konserwanty: E250, E252.
Alergeny: produkt nie zawiera alergenów.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna 1516 kJ / 364 kcal
Tłuszcz 24,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,96 g
Węglowodany 0,5 g
- w tym cukry 0,5 g
Białko 34,9 g
Sól 5,17 g
Lisardo Castro reprezentuje tradycję Guijuelo i rzemiosło iberyjskie, w którym liczy się rasa, chów żołędziowy, dojrzewanie oraz ręczne krojenie.
Podawaj w temperaturze pokojowej:
Zobacz:
Wszystkie nowości