Brak produktów w koszyku
Moromi no Shizuku to rzemieślniczy, pełnoziarnisty shoyu od Naogen – gładkie umami, zbalansowana słoność i delikatna słodycz dojrzewania w drewnie. Krótka etykieta (soja, pszenica, sól) i powolna fermentacja dają głębię, która podkreśla smak składników zamiast go przykrywać. Idealny do sashimi, tofu, ramen, jajek, dressingu i wykańczania dań. Wybrany przez Ambasadora Smaku za konsekwencję jakości i czystość profilu. Jedna kropla, a potrawa nabiera elegancji. Zamów i poczuj różnicę w kuchni na co dzień.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Naogen Shoyu Moromi no Shizuku to rzemieślniczy sos sojowy o jedwabistym umami i subtelnej słodyczy dojrzewania – wyszukane, dostępne dla każdego. Idealny do wykańczania dań i budowania głębi smaku.
Składniki: soja, pszenica, sól. Tradycyjna fermentacja moromi; marka: Naogen; kraj pochodzenia: Japonia; objętość: 120 ml.
Alergeny: soja, pszenica.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Energia: 389 kJ / 93 kcal
Tłuszcz: 0,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 16,7 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 7,4 g
Sól: 14,0 g
Wybieramy shoyu, które szanuje składnik i technikę. Naogen, jeden z najstarszych producentów w Kanazawie, tworzy sos o czystym profilu i powtarzalnej jakości – idealny do kuchni premium.
Używaj jako finišu – kilka kropli na jajko, rybę czy tofu podbija aromat bez dominowania.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
