Kolejna Kultura Smaku w Trójmieście

Nowe THELikatesy Kultura Smaku już niebawem zostaną otwarte w Gdańsku! W prestiżowej Villi Uphagena powstanie koncept dobrze już znany mieszkańcom Gdyni. Kultura Smaku w Gdańsku ma mieć jednak nieco inny charakter zainspirowany zabytkowym i luksusowym wnętrzem.

Obecnie w Villi Uphagena działa Restauracja Majolika. To miejsce serwujące dania kuchni polskiej. Od kilkunastu miesięcy należy do najlepszych restauracji w Trójmieście. W tym czasie zanotowała m.in. największy w Polsce awans w popularnym serwisie Trip Advisor, którego podstawą są oceny gości (z 627 na 20 miejsce). Doceniana była nie tylko w lokalnych konkursach, ale także w ogólnopolskich plebiscytach (m.in. I nagroda Restaurant Week i Fine Dining Week), a nawet w światowych rankingach (Certyfikat Jakości Zwycięzca roku 2019 Trip Advisor).

Niestety ze względu na obostrzenia związane z pandemią Covid-19 przez kilka ostatnich tygodni restauracja była zamknięta. W tym czasie udało się jednak wypracować nowy pomysł, czyli przeniesienie do Villi Uphagena konceptu Kultury Smaku. Został on zainspirowany przez samych klientów, którzy przyjeżdżali z Gdańska do gdyńskich THELikatesów na zakupy.

Oczywiście podstawowy charakter Kultury Smaku zostanie zachowany również w Gdańsku. Będą tam dostępne starannie selekcjonowane produkty od sprawdzonych dostawców. Chodzi o produkty swojskie, BIO i EKO. Koncept zakłada również wsparcie małych, rodzinnych, ekologicznych producentów. W ofercie posiada najlepsze towary z całej Europy, ale przede wszystkim od polskich, małych manufaktur. Dodatkowo Kultura Smaku to domowy garmaż, który przygotowywany jest codziennie na miejscu, w specjalnie zbudowanej kuchni.

Jednak sama Villa Uphagena stanowi dodatkową inspirację dla nowego konceptu. Zabytkowy budynek, klimat i charakter tego miejsca sprawiły, że Kultura Smaku we Wrzeszczu będzie nawiązywała do londyńskiego Harrodsa. Otwarcie delikatesów Kultura Smaku we Wrzeszczu zaplanowane jest już w wakacje. Kolejne szczegóły przedstawimy niebawem.