Brak produktów w koszyku
Razowa mąka żytnia jest wytwarzana z certyfikowanych upraw biodynamicznych i spełnia standardy produkcji ekologicznej. Dzięki lokalizacji gospodarstwa z dala od przemysłowych obszarów oraz ruchliwych dróg, pola są wolne od szkodliwych zanieczyszczeń i metali ciężkich, co potwierdzają regularne kontrole przeprowadzane przez uprawnione jednostki certyfikacyjne oraz przedstawicieli organizacji Demeter, która nadała certyfikat rolnictwa biodynamicznego. Dzięki zastosowaniu wolnoobrotowego kamienia mielącego, w ziarnie zachowują się wszystkie cenne składniki, witaminy oraz minerały. Naturalny produkt w pełni: bez konserwantów i bez barwników.
Aktualne certyfikaty są zawsze dostępne na stronie internetowej producenta Juchowo farm.
Mąka razowa z własnego młyna - oprócz troski o uprawy, dbają również o proces produkcji mąki. Posiadanie młyna żarnowego umożliwia pełną kontrolę nad każdym etapem mielenia. Ziarno mielone jest powoli, co pozwala zachować w mące maksymalne ilości składników odżywczych. Ciemny kolor mąki wskazuje na jej bogactwo minerałów. Połączenie starannie prowadzonych upraw z dbałością o proces produkcji sprawia, że mąka razowa żytnia wyróżnia się najwyższą jakością.
Kraj pochodzenia: Polska
Oznaczenie: Produkt BIO, Demeter
Odmiana: Lichtkorn
Skład: mąka żytnia z jasnego ziarna BIO Demeter, typ 1150.
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna: 1352 kJ / 323 kcal
Tłuszcz: 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 67,8 g
w tym cukry: 6 g
Białko: 9 g
Sól: <0,01 g
Błonnik: 2,2 g
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
