Bardzo smaczny makaron wyprodukowany z 12 jaj przepiórczych (10%) na 1 kg mąki. Cechuje go krótki czas przygotowania (ok. 3 min.), sprężystość i niesklejanie się podczas gotowania.
Jaja przepiórcze mają szczególne właściwości zdrowotne, ze względu na dużą zawartość cynku, fosforu, magnezu, manganu, miedzi, potasu, selenu, sodu, wapnia i żelaza. są bogatym źródłem białka oraz wielu witamin m.in. witamina A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9 i B12), witamina C, D, E i K.
Zobacz:
Wszystkie nowości