TartufLanghe Whole Summer Truffle to starannie wyselekcjonowane całe letnie czarne trufle (Tuber aestivum Vitt.), pochodzące z włoskich terenów słynących z najwyższej jakości trufli. Delikatnie zakonserwowane w lekkiej zalewie zachowują swój naturalny aromat, jędrność oraz charakterystyczny leśny smak. Dzięki zwartej strukturze można kroić je w cienkie plasterki bezpośrednio na gotowe potrawy, a aromatyczna zalewa doskonale wzbogaca sosy, risotto i makarony. To produkt ceniony przez szefów kuchni za autentyczny smak oraz łatwość wykorzystania w codziennej kuchni premium. Wybrane przez Ambasadora Smaku za najwyższą jakość włoskich trufli oraz renomę marki TartufLanghe.
TartufLanghe Whole Summer Truffle to starannie wyselekcjonowane całe letnie czarne trufle Tuber aestivum Vitt., zbierane we Włoszech i konserwowane w lekkiej zalewie, która pozwala zachować ich naturalny aromat, jędrną strukturę oraz charakterystyczny leśny smak. Dzięki starannej selekcji każda trufla zachowuje odpowiednią konsystencję, umożliwiając krojenie w cienkie plasterki bezpośrednio na gotowe dania. Aromatyczna zalewa również doskonale sprawdza się jako dodatek do sosów, risotto czy makaronów. To smak wyszukany, dostępny dla każdego miłośnika włoskiej kuchni premium.
Składniki: letnia czarna trufla (Tuber aestivum Vitt.), woda, sól, naturalny aromat.
Alergeny: produkt nie zawiera składników uznawanych za alergeny zgodnie z rozporządzeniem UE 1169/2011.
Bez GMO.
Produkt wegański.
Masa netto: 25 g.
Masa po odsączeniu: 20 g.
Kraj pochodzenia: Włochy.
Wartości odżywcze: producent nie publikuje tabeli wartości odżywczych dla tego produktu.
TartufLanghe od 1980 roku specjalizuje się w selekcji oraz przetwarzaniu najwyższej jakości włoskich trufli z regionu Piemont. Firma współpracuje z lokalnymi poszukiwaczami trufli i wykorzystuje nowoczesne metody konserwacji, które pozwalają zachować naturalny aromat oraz jakość świeżych owocników. Produkty marki są cenione przez szefów kuchni na całym świecie za autentyczne pochodzenie, rzemieślniczą jakość i wyjątkowy smak. Qltura Quality docenia TartufLanghe za konsekwentne promowanie włoskiej tradycji kulinarnej oraz najwyższych standardów produkcji.
Najlepiej kroić trufle w bardzo cienkie plasterki i dodawać na gotowe, gorące potrawy tuż przed podaniem. Zalewa znajdująca się w słoiczku doskonale nadaje się do aromatyzowania sosów, risotto oraz puree ziemniaczanego.
Zobacz:
Wszystkie nowości