A gdyby tak połączyć te wyjątkowe produkty marki Baruffaldi, Gorgonzolę i Mascarpone, aby stworzyć niezwykły ser, który dosłownie rozpływa się w ustach? „PON MINI”, czyli ser Mascarpone warstwowy z Gorgonzolą. Tradycyjne mascarpone, przygotowane z mlecznej śmietanki, mleka i kwasu cytrynowego, oraz wyśmienita Gorgonzola DOP, wyróżniająca się pasteryzowanym mlekiem krowim, solą, podpuszczką, kulturami Penicillium i enzymami mlecznymi – dwa doskonałe sery o niepowtarzalnych walorach smakowych.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Rezultatem tej harmonii smaków jest PON – ser o unikalnym charakterze, który łączy intensywność i wyrazistość Gorgonzoli z subtelną kremowością tradycyjnego Mascarpone. Dzięki temu powstał produkt oferujący smakowe doświadczenie na najwyższym poziomie.
Jako pionierzy w tej dziedzinie firma Angelo Brauffaldi stworzyła PON – ser, który stanowi idealny sposób na chwilę prawdziwej przyjemności podczas każdego posiłku.
Składniki: 60% Mascarpone (śmietanka z mleka pasteryzowanego, mleko pasteryzowane, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) oraz 40% Gorgonzola ChNP (mleko krowie pasteryzowane, sól, podpuszczka).
Kraj pochodzenia: Włochy
Wartości odżywcze średnie na 100 g:
Wartość energetyczna: 1592 kJ / 380 kcal
Tłuszcze 36 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 25 g
Węglowodany: 0,1 g
- w tym cukry: 0,1 g
Białko: 15 g
Sól: 0,5 g
Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze od 0°C do +4°C.
Zobacz:
Wszystkie nowości