Ser ze świeżego pasteryzowanego mleka owczego, przetworzony tradycyjnymi metodami z dodatkiem wyselekcjonowanych enzymów. Przyprawianie poprzez umieszczenie ich na grządce z liści oliwnych było jednym ze sposobów, w jaki ludzie konserwują pecorino w ciepłych miesiącach. Ochrona liści pozwoliła pecorino powoli dojrzewać, nadając produktowi charakterystyczny silny i pradawny smak. Do dziś ten rodzaj uszlachetnienia jest ponownie proponowany, dzięki czemu na nowo są odkrywane aromaty i smaki.
Wysyłka nawet tego samego dnia
Sklep posiada certyfikat SSL
Tysiące zadowolonych klientów
Zobacz:
Wszystkie nowości