Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling 12% wino białe wytrawne 0,75 L

Aromatyczny bukiet oferuje cytrusowe świeżości: skórka limonki, zielone jabłko, subtelne niuanse białej brzoskwini oraz odrobina mineralności. Dodatkowo wyczuwalne są delikatne nuty wiosennych kwiatów, jaśminu i kwiatów cytrusów.

Smak konsekwentnie podkreśla charakter cytrusowy – sok z limonki, skórka cytryny, z dodatkiem niuansów bazylii, trawy cytrynowej oraz delikatnego imbiru. Rześka, żywa kwasowość prowadzi do długiego, czystego i orzeźwiającego finiszu, w którym utrzymują się nuty cytrusowe oraz lekka mineralność.

Wino znakomicie sprawdzi się zarówno jako aperitif, jak i w połączeniu z daniami z owoców morza czy lekkimi, świeżymi potrawami. Doskonale komponuje się ze świeżymi ostrygami, krewetkami czy przegrzebkami. Jest również świetnym dodatkiem do kuchni azjatyckiej – na przykład zielonego tajskiego curry, sajgonek czy sushi. Jeśli preferujesz sery, wybierz miękkie opcje takie jak brie, camembert czy świeży kozi ser.  

Ciekawostka: W latach 70. XX wieku legendarny winiarz Max Schubert postawił sobie ambitny cel – stworzenie kolekcji białych win, które mogłyby konkurować ze światową renomą czerwonych trunków spod szyldu Penfolds. Owocem tej wizji stał się wyjątkowy Riesling, będący dziś nie tylko hołdem dla kunsztu Schuberta, ale i ucieleśnieniem idei wina doskonalącego się wraz z upływem czasu i procesu dojrzewania w butelce.

Kraj pochodzenia: Australia  

Rodzaj wina: białe  
Smak: wytrawne  
Szczepy: Riesling (95%), Gewürztraminer (5%)  
Temperatura podawania: 10–12°C  
Zawartość alkoholu: 10,5%