Bardzo ciemny, intensywny rubinowy kolor. Aromat konfitur (wiśnia, jeżyna) i przypraw na bardzo charakterystycznej bazie mineralnej. Na podniebieniu ma dużą objętość z godną podziwu równowagą między owocową gęstością wina a jego pikantnymi nutami uzyskanymi podczas starzenia w młodym dębie (cedr, tosty). W jego wydłużonym, złożonym finiszu wyczuwalna jest także czekolada i tytoń.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Perpetual ujawnia swoją elegancję i harmonię i wyróżnia się dużą złożonością aromatyczną. Po sukcesie pierwszego wina Priorat firmy Torres, „Salmos”, rodzina zdecydowała się wyprodukować flagowe wino dla winnicy Priorat, które dowodziłoby zaangażowania w ten region.
Perpetual to wino zrodzone z czasu i ziemi. Stare winorośle Garnacha i Cariñena posadzone na stromych zboczach łupków „licorella” stanowią esencję tego wina z posiadłości rodziny Torres. Po długim procesie starzenia, przechowywanym przez 16 miesięcy w beczkach z drobnoziarnistego dębu francuskiego, butelki są ostatecznie układane w ciemności małej winnicy El Lloar, aż do osiągnięcia pożądanej równowagi.
Zobacz:
Wszystkie nowości