Klasyczny produkt toskańskiej rzeźni wytwarzany jest ze starannie wyselekcjonowanego i odtłuszczonego mięsa z dzika oraz części wieprzowiny. W ten sposób możliwe jest stworzenie produktu o słodkim smaku i delikatnej konsystencji. Zgodnie z tradycją przy przyrządzaniu salami z dzika mięso jest dość drobno mielone, a do mieszanki dodaje się sól i mieszankę przypraw, w tym pieprzu i czosnku.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Zobacz:
Wszystkie nowości