Ser Groseran, inspirowany cechami zbliżonymi do parmezanu, to wyjątkowy produkt rzemieślniczy, który dojrzewa od 6 do 15 miesięcy, nabierając złożonego, wyrazistego smaku oraz intensywnego aromatu. Często opisywany jako pikantny, z nutami umami, doskonale współgra z winami i różnorodnymi potrawami, czyniąc go idealnym wyborem na deski serów czy do kulinarnych eksperymentów.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Bardziej intensywny smak niż pierwowzór, ale dla mnie to plus, bardzo smaczny
Groseran to polski ser kozi dojrzewający 6–15 miesięcy, inspirowany stylem parmezanu: kruchy, intensywny, pikantny i pełen umami. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, sprawdza się do tarcia i degustacji.
Składniki: termizowane MLEKO kozie, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych, sól – do weryfikacji z etykietą.
Alergeny: zawiera MLEKO kozie i produkty pochodne, w tym laktozę.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna brak danych na karcie produktu
Tłuszcz brak danych na karcie produktu
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone brak danych na karcie produktu
Węglowodany brak danych na karcie produktu
- w tym cukry brak danych na karcie produktu
Białko brak danych na karcie produktu
Sól brak danych na karcie produktu
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako polski ser kozi o dojrzewającym, konkursowym charakterze.
Ścieraj lub łam w kawałki. Inspiracje: makaron; risotto; gnocchi; deska serów; miód; suszone owoce; białe wino.
Zobacz:
Wszystkie nowości