Güntensperger Käse Trüffelperle ser szwajcarski truflowa perła | od 100 g

Czarne trufle stanowią wykwintny przysmak rodem z Piemontu, malowniczego regionu w północnych Włoszech. Ten unikalny składnik przemienia surową perłę truflową w prawdziwy diament serowy. Jego niepowtarzalny aromat południowych krajobrazów wspaniale harmonizuje z naturalnym, a zarazem autentycznym charakterem serów powstających w serowarni Güntensperger.

Po dwóch miesiącach dojrzewania w specjalnie przygotowanych piwnicach, perła truflowa rozbłyska swoją wyjątkową głębią smaku, dając niezapomniane doznania dla podniebienia.

Argumenty sprzedażowe:

- Czarne trufle pochodzące z Piemontu nadają naszej tradycyjnej kulturze serowarskiej elitarny, luksusowy akcent.

- Wyrazisty orzechowy aromat wzbogacony akordami mchu i świeżych grzybów.

- Delikatna, kremowa konsystencja łącząca się z intensywnym aromatem trufli.

- Laureat złotego medalu na World Cheese Awards 2022 w Walii oraz World Cheese Awards 2024 – Brąz.

Kraj pochodzenia: Szwajcaria (trufle pochodzące z Piemontu we Włoszech)

Dojrzewanie: dojrzewa przez co najmniej 60 dni

Skład: mleko szwajcarskie, sól, fermenty mlekowe, podpuszczka, trufle 1,5%.

Średnie wartości odżywcze na 100 g:

Wartość energetyczna 1798 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 37,30 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25,00 g

Węglowodany 0,50 g

w tym laktoza < 0,10 g

Białko 23,00 g

Sól 1,52g