Speck Bernardi to wyjątkowy, włoski przysmak, który doskonale oddaje bogactwo tradycji kulinarnych regionu Tyrolu. Jest to surowa, dojrzewająca szynka wieprzowa, która przez około 6-7 miesięcy nabywa swojego niepowtarzalnego smaku i aromatu.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Speck przygotowywany jest z mięsa wieprzowego pochodzącego od starannie wyselekcjonowanych świń. Jego jakość jest kluczowym elementem, który wpływa na finalny smak i teksturę produktu.
Speck Bernardi wędzony jest na zimno, co pozwala na zachowanie naturalnych właściwości mięsa, a jednocześnie nadaje mu subtelny, dymny aromat. Speck Bernardi doskonale sprawdza się jako składnik desek wędlin, na kanapkach, a także jako dodatek do sałatek czy dań makaronowych. Można go również podawać jako samodzielną przekąskę, idealnie komponującą się z winem lub piwem.
Zobacz:
Wszystkie nowości