logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Producent:
Dodaj do ulubionych

Lecker's Blattgelatine weiB - żelatyna biała w listkach BIO (12 listków) 20 g

Zobacz opinie
Podziel się opinią

Lecker’s Blattgelatine to klasyczna, biała żelatyna w listkach – łatwa w porcjowaniu, idealna do tortów, kremów, galaretek i wytrawnych żelek. Szybko mięknie, klarownie żeluje i nie wpływa na smak deseru. Żelatyna to czyste, kolagenowe białko wytwarzane z ekologicznych skórek wieprzowych. Może pomóc w utrzymaniu zdrowych kości i stawów oraz wzmocnić włosy, paznokcie i skórę. To wybór Ambasadora Smaku do precyzyjnych, powtarzalnych efektów w kuchni domowej i profesjonalnej. Wysokiej jakości baza cukiernicza – wyszukane, dostępne dla każdego. Dodaj do koszyka i podnieś standard swoich deserów.

Produkty bezglutenowe Lecker's Blattgelatine weiB - żelatyna biała w listkach BIO (12 listków) 20 g

Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu

Lecker’s Blattgelatine biała w listkach to niezawodna baza do deserów i dań wytrawnych: klarownie żeluje, jest neutralna w smaku i łatwa w porcjowaniu. To dowód, że kuchenna precyzja może być wyszukane, dostępne dla każdego.

Specyfikacja

Składniki: żelatyna spożywcza (środek żelujący).


Alergeny: brak (produkt nie zawiera składników z listy załącznika II UE).


Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 1 474 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 0,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
Węglowodany: 0,0 g
- w tym cukry: 0,0 g
Białko: 88,0 g
Sól: 0,13 g

Historia i filozofia: Kultura Smaku wybiera

Wybieramy listki żelatyny Lecker’s za powtarzalną siłę żelowania, czystość i wygodę użycia. To produkt, który daje cukiernikom i domowym twórcom pełną kontrolę nad teksturą deserów – Qltura Quality.

Sekrety smaku

Namocz listki w zimnej wodzie (ok. 5–7 minut), dokładnie odciśnij i rozpuść w ciepłej masie (nie gotować).

  • Torty musowe, serniki na zimno, panna cotta
  • Gelees owocowe, lustra, glazury
  • Aspiki, terriny, wytrawne żelki
  • Łączyć z kwasowymi masami po uprzednim zahartowaniu

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane