Brak produktów w koszyku
Marcel Petite Comté Cyclamen 24M AOP to francuski ser z surowego mleka krowiego, pochodzący z regionu Jury. Karta Kultura Smaku opisuje go jako ser półtwardy, naturalnie skórkowany, o kremowym kolorze, wyraźnie owocowym smaku i delikatnym kwiatowym aromacie. Wersja Cyclamen dojrzewa 24 miesiące, dzięki czemu zyskuje większą głębię, nuty orzechowe, owocowe i długi, elegancki finisz. Źródła dla Comté Cyclamen Millésime 24 Month potwierdzają francuskie pochodzenie, region Jury, mleko niepasteryzowane i długie dojrzewanie. Comté jako ser ChNP/PDO powinien dojrzewać co najmniej 120 dni, a gotowy krąg ma mieć minimum 45% tłuszczu; tutaj mamy selekcję zdecydowanie dłużej dojrzewającą. Produkt wybrany w duchu Qltura Quality — dla osób, które szukają sera degustacyjnego, ale nadal uniwersalnego.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Comté Cyclamen 24M AOP to francuski ser z Jury, dojrzewający 24 miesiące i tworzony z surowego mleka krowiego. W duchu Kultura Smaku: wyszukane, dostępne dla każdego, zachwyca owocowym smakiem, kwiatowym aromatem i długim finiszem.
Składniki: surowe MLEKO krowie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka zwierzęca – do weryfikacji z etykietą. Ser nie jest produktem wegańskim ani wegetariańskim według karty produktu.
Alergeny: zawiera MLEKO i produkty pochodne, w tym laktozę.
Wartości odżywcze na 100 g/ml:
Wartość energetyczna 1700 kJ/410 kcal
Tłuszcz 34 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21 g
Węglowodany 0 g
- w tym cukry 0 g
Białko 27 g
Sól 0,8 g
Wybrane przez Ambasadora Smaku jako Comté AOP o długim dojrzewaniu i klasycznym jurajskim rodowodzie.
Podawaj w temperaturze pokojowej. Inspiracje: deska serów; bagietka; orzechy laskowe; gruszka; fondue; Chardonnay.
Zobacz:
Wszystkie nowości
Wybierz swoją lokalizację
Wpisz swój kod pocztowy
Dziękujemy że chcesz się podzielić swoją opinią na temat tego produktu. W tym celu należy się najpierw 
