Lisardo Castro Lomo Ibérico de Bellota – polędwica wieprzowa z chowu żołędziowego, 100% rasa iberyjska, 100 g – to szlachetna hiszpańska wędlina dojrzewająca w cienkich plastrach. Powstaje z polędwicy wieprzowej iberyjskiej od świń karmionych żołędziami, doprawionej papryką i solą, dzięki czemu ma głęboki aromat, elegancką słodycz przypraw i wyrazisty smak mięsa. W porównaniu z chorizo jest delikatniejsza, bardziej mięsna i mniej tłusta, z wysoką zawartością białka. To produkt gotowy do podania na desce tapas, z oliwkami, pieczywem, oliwą extra virgin, Manchego lub czerwonym winem. Wybrane przez Ambasadora Smaku jako czysta, elegancka odsłona iberyjskiej tradycji. Dodaj do koszyka i podawaj w temperaturze pokojowej.
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Lisardo Castro Lomo Ibérico de Bellota to dojrzewająca polędwica wieprzowa w plastrach ze 100% rasy iberyjskiej karmionej żołędziami. Ma głęboki, mięsny smak, aromat papryki i elegancki, długi finisz. W Kulturze Smaku wybieramy takie produkty, bo są wyszukane, dostępne dla każdego i pozwalają szybko przygotować autentyczną deskę tapas premium.
Składniki: polędwica wieprzowa iberyjska od świń karmionych żołędziami, sól, papryka, cukry (laktoza), odtłuszczone mleko, konserwanty: E250, E252; przeciwutleniacze: E301, E331iii.
Alergeny: zawiera mleko i laktozę.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna 1358 kJ / 325 kcal
Tłuszcz 19,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,29 g
Węglowodany <0,5 g
- w tym cukry <0,5 g
Białko 38,1 g
Sól 2,74 g
Lisardo Castro reprezentuje hiszpańską tradycję wyrobów iberyjskich, w której liczy się rasa, chów żołędziowy, dojrzewanie i prosty sposób podania.
Podawaj w temperaturze pokojowej:
Zobacz:
Wszystkie nowości