Ekskluzywne połączenie delikatnego foie gras z kaczki (57%) oraz konfitury z cebuli z dodatkiem letniej trufli (43%) to klasyka francuskiej kuchni w eleganckim wydaniu. Kremowe foie gras idealnie komponuje się ze słodko-wytrawną konfiturą cebulową, wzbogaconą o aromatyczną truflę letnią (Tuber aestivum), która nadaje całości szlachetnego, głębokiego charakteru.
Wyrafinowany smak Francji zamknięty w jednym słoiku.
To gotowa propozycja na:
- elegancką przystawkę,
- deskę serów i specjałów,
- wykwintny aperitif,
- luksusowy prezent gourmet.
Najlepiej podawać na chrupiącej bagietce lub brioche, w towarzystwie wina białego półwytrawnego lub Sauternes.
Składniki: foie gras de canard 57% (foie gras z kaczki, sól, pieprz, cukier), confit d’oignons à la truffe d’été 43% (cebula 65%, cukier, ocet winny czerwony [cukier, woda, ocet winny biały, ocet alkoholowy], wiórki trufli letniej (Tuber aestivum) 1%, sól, substancja żelująca: pektyny, aromat trufli 0,13%, pieprz).
Wartości odżywcze w 100 g:
Energia: 1391 kJ / 336 kcal
Tłuszcz: 28 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
Węglowodany: 15 g
– w tym cukry: 15 g
Białko: 4,7 g
Sól: 1,04 g
Zobacz:
Wszystkie nowości