logowanie logowanie
icon like 0 ulubione
icon wishlist wishlista
basket
0,00 zł
0
Brak produktów w koszyku
Brak produktów w koszyku
Producent:
Dodaj do ulubionych

Le Gruyere Reserve 10 mois AOP szwajcarski ser krowi twardy dojrzewający 10 miesięcy | od 100 g

Zobacz opinie
Podziel się opinią

Odkryj szlachetny ser Gruyère AOP Reserve 10 mois, dojrzewający przez dekadę, by rozwinąć swój wyjątkowy kwaśno-słodkawy smak. Kulinarna podróż przez serca Alp, idealny do fondue, zup i winnych paringów.

Cena:
25,90 PLN / 100g
259,00 PLN / kg

Sery Le Gruyere Reserve 10 mois AOP szwajcarski ser krowi twardy dojrzewający 10 miesięcy | od 100 g

Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu

Należy do grupy gotowanych serów twardych, co nadaje mu charakterystyczny kwaśno-słodkawy smak. Jego historia sięga czasów alpejskich rolników i hodowców, którzy stworzyli ten wyjątkowy produkt.  

Gruyère jest kluczowym składnikiem prawdziwego fondue, świetnie komponuje się z makaronami i sałatkami. Znajduje również zastosowanie w tradycyjnej francuskiej zupie cebulowej oraz w zupie czosnkowej, serwowanej na kromkach podsuszonego chleba. Idealnie współgra z owocami takimi jak morele, brzoskwinie czy daktyle, a także z winami – szczególnie czerwonymi burgundzkimi lub białymi, pełnymi aromatu.  

Kraj pochodzenia: Szwajcaria

Typ mleka: ser z mleka krowieo
Rodzaj pasteryzacji: Niepasteryzowane

Okres dojrzewania wynosi od 150 do 210 dni.  


Składniki: (zawartość tłuszczu: min. 48% w suchej masie) surowe mleko krowie, sól, podpuszczka zwierzęca oraz kultury starterowe. Produkt zawiera białko mleczne i laktozę. 

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna 1660 kJ/400 kcal

Tłuszcz 32 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,22 g

Węglowodany 0,1 g

- w tym cukry 0,1 g

Białko 27 g

Sól 1,5 g. 

Nowości

×
×
Ostatnio oglądane