Jak wybrać dobrą oliwę z oliwek?

Jak wybrać dobrą oliwę z oliwek? 

Wybór dobrej oliwy z oliwek może być trudny, biorąc pod uwagę różnorodność marek, rodzajów i jakości dostępnych na rynku. Warto zatem wiedzieć, na co zwracać uwagę podczas zakupów, by cieszyć się prawdziwie wyjątkowym smakiem i korzyściami zdrowotnymi.

• Etykieta jakości

Sprawdź etykietę oliwy z oliwek, aby dowiedzieć się, czy jest to oliwa extra virgin. Oliwa extra virgin jest najwyższej jakości i jest uzyskiwana z pierwszego tłoczenia oliwek, co oznacza, że zachowuje większość swoich naturalnych właściwości smakowych i odżywczych.

• Pochodzenie

Zwróć uwagę na pochodzenie oliwy z oliwek. Oliwa pochodząca z renomowanych regionów produkcyjnych, takich jak Włochy, Hiszpania, Grecja czy Portugalia, często ma lepszą reputację pod względem jakości.

• Metoda zbioru

Oliwa z oliwek zbierana ręcznie zamiast mechanicznie może mieć lepszą jakość, ponieważ proces ręczny minimalizuje uszkodzenia owoców.

• Kolor

Dobra oliwa z oliwek powinna mieć intensywny, złocisty kolor.

• Aromat i smak

Oliwa extra virgin powinna mieć intensywny aromat, który może być owocowy, ziołowy lub z lekką nutą pikantności.

• Cena

Cena nie zawsze jest jedynym wskaźnikiem jakości, ale zazwyczaj wysokiej jakości oliwa z oliwek będzie kosztować trochę więcej niż ta niższej jakości.

Oliwa z oliwek prosto z Włoch. Spotkanie z pasją i jakością marki Gonnelli

W kwietniu odwiedził Thelikatesy Gabriel, który reprezentował markę Gonnelli i przyjechał do nas prosto z Włoch. Gabriel przeprowadził degustację na której kosztowaliście różne rodzaje włoskich oliw z oliwek oraz Oliwki Leccino marki Gonnelli.

Bardzo dziękujemy za Wasze odwiedziny i zainteresowanie. Gabriel z ogromną pasją opowiadał o plantacjach oliwek, które posiadają w Toskanii oraz wtajemniczał w świat produkcji wyjątkowych oliw. 

Podczas pobytu Gabriela uczestniczyliśmy w szkoleniu, na którym słuchaliśmy o długoletniej historii, zamiłowaniu do tworzenia oliw najlepszej jakości, licznych plantacjach na których rośnie ponad 55 tysięcy różnych odmian oliwek. 

Klimat i gleba w regionie Toskanii sprzyja wzrostowi smacznych oliwek. Produkty Gonnelli posiadają certyfikaty jakości, takie jak DOP (Denominazione di Origine Protetta), które chronią i promują jakość włoskich produktów rolnych. 

 Jesteśmy wdzięczni za tę współpracę i odwiedziny. Dla nas goszczenie ludzi z pasją, którzy tworzą wspaniały produkt jest cudowne  i jesteśmy bardzo wdzięczni. Cieszy nas również, że dla Was degustacja była ciekawym przeżyciem. Dodatkowo szef kuchni Piotr przygotował Caprese polane oliwą z oliwek Tradizionale Olio Extra Virgine di Oliva oraz makaron Tagliatelle z oliwkami i oliwą tym razem w nieco pikantniejszej odsłonie.

Odkryj ekskluzywną oliwę z oliwek Damario Olio D'oliwa z Etny - Wspaniały smak i  zdrowie Prosto z Sycylii!

W naszych Thelikatesach oferujemy szeroki wybór wysokiej jakości oliw z oliwek, które zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sprawdźcie ekskluzywną oliwę Damario Olio D'oliwa, uprawianą na zboczach wulkanu Etna na Sycylii. Jest to oliwa 100% ekologiczna, bogata w witaminy E, A, K i D oraz charakteryzująca się wyjątkowym, intensywnym smakiem i aromatem. To prawdziwa perełka dla miłośników dobrej kuchni i zdrowego stylu życia.

Czy oliwa z oliwek jest zdrowa? Co nam daje picie oliwy z oliwek?

Oliwa z oliwek jest bogata w zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które są korzystne dla serca i ogólnego stanu zdrowia. Ponadto jest również źródłem antyoksydantów, takich jak witamina E, które pomagają w zwalczaniu szkodliwych wolnych rodników w organizmie. Regularne spożywanie oliwy z oliwek może korzystnie wpływać na obniżenie poziomu cholesterolu oraz zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób serca i nowotworów.

Właściwości oliwy z oliwek

Oliwa z oliwek ma wiele pozytywnych właściwości, zarówno zdrowotnych, jak i smakowych. Jest to naturalny produkt o niskim stopniu przetworzenia, co oznacza, że zachowuje większość swoich wartości odżywczych. Oprócz tego, oliwa z oliwek ma charakterystyczny smak, który może być delikatny, owocowy, pikantny lub ziołowy, w zależności od odmiany oliwek i procesu produkcji. Wybór dobrej oliwy z oliwek może być kluczowy dla smaku i zdrowia twoich potraw.

W Thelikatesach zwracamy uwagę na pochodzenie i metodę produkcji, dlatego masz pewność, że znajdziesz u nas najlepszą oliwę. Thelikatesy posiadają najlepszą ofertę i w jednym miejscu mamy dostępne top produkty. Dajemy gwarancję, że znajdziesz u nas sprawdzane marki. Odkryj oliwy z oliwek szczególnie przez nas polecane – Gonnelli oraz Damario Olio D’oliwa. Genialna oliwa z oliwek Damario jest naszym bestsellerem i klienci stale po nią wracają.