Gładki, gęsty i pełen umami – to podpis kultowego majonezu Kewpie prosto z Japonii. Wytwarzany z żółtek jaj i starannie dobranych olejów, zachwyca głębią, kremowością i czystym, rzemieślniczym charakterem. Maltowy ocet jęczmienny i szczypta przypraw podbijają smak sushi, sałatek i burgerów. To ulubieniec szefów kuchni, który zmienia zwykłe danie w doświadczenie. Odkryj, jak jedna linia z butelki potrafi zbudować kompozycję. Spróbuj raz i wracaj po więcej – to esencja kuchni japońskiej w domowym wydaniu. Zamów dziś i wnieś do kuchni nowy wymiar smaku!
Opinie zostały dodane przez zarejestrowanych Klientów Kultury Smaku, ale nie zostały potwierdzone zakupem lub użyciem produktu
Kultowy majonez z Japonii, tworzony z żółtek jaj, starannie wyselekcjonowanych olejów i wyjątkowego octu słodowego. To gęsta, aksamitna baza, która dodaje potrawom głębi umami – wyszukane, dostępne dla każdego.
Składniki: olej roślinny (olej rzepakowy, olej sojowy), żółtko jaja, ocet ze słodu jęczmiennego (woda, alkohol, sok jabłkowy, kukurydza, cukry, słód jęczmienny, fermentowana pasta ryżowa, sake lees), woda, sól, przyprawy (zawierają gorczycę), wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E621), ekstrakt przypraw.
Alergeny: jaja, soja, jęczmień (gluten), gorczyca.
Wartości odżywcze (na 100g)
Energia: 2842 kJ / 680 kcal
Tłuszcz: 72 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,5 g
Węglowodany: 0,6 g
- w tym cukry: 0,6 g
Białko: 2,4 g
Sól: 1,8 g
Od 1925 roku Kewpie doskonali recepturę na bazie żółtek, oleju i wyjątkowego octu. Wybraliśmy go za stabilną, gęstą teksturę i charakterystyczny profil umami, który podnosi smak dań bez dominowania – znak jakości Qltura Quality.
Jedna linia majonezu potrafi zamknąć danie – nośnik smaku, który łączy składniki i nadaje soczystości.
Zobacz:
Wszystkie nowości