Rustichella d’Abruzzo Tagliolini all’uovo 250 g to włoski makaron jajeczny w formie cienkich, eleganckich wstążek. Jest delikatniejszy niż tagliatelle, dlatego świetnie sprawdza się z lżejszymi sosami, masłem, truflą, borowikami, oliwą extra virgin i serem. Powstaje z semoliny z pszenicy durum i jaj 31,7%, co nadaje mu pełniejszy smak, złocisty kolor i sprężystą strukturę. To pasta o restauracyjnym charakterze, idealna wtedy, gdy sos ma podkreślać, a nie przykrywać smak makaronu. Kultura Smaku wybiera ją dla osób, które cenią włoską prostotę w jakości premium. Gotuj około 2–3 minuty, aby uzyskać delikatne al dente. Dodaj do koszyka i przygotuj subtelną pastę w stylu włoskiej trattorii.
Zobacz:
Wszystkie nowości